Läs de senaste nyheterna från Hotell & Restaurang
Öppna i webbläsaren
Tre vidare till finalen i Årets Lily Bollinger
"Det är som en berg och dalbana av känslor och samtidigt en enorm lättnad"
En restaurang och ett hotell nominerat till Svenska Ljuspriset
Ett Göteborgshotell och en restaurang i Stockholm är nominerade:
Så mycket ökade logiintäkterna i sommar
"Sverige som turistland har verkligen levererat i sommar"
Flera ekologiska råvaror har ökat mindre i pris än konventionella
"Den minskade prisskillnaden beror på flera faktorer:"
Bokrelease: Vilda drinkar av bartender Bella Porcile
"Det var mina vänner och bargäster som uppmanade mig att göra en cocktailbok och jag gillade idén"
Drinkrecept: Apple tree av barchefen på Grand Hotel Saltsjöbaden
Drinken serveras i ett kylt coupeglas för att ge känslan av en äppelblomma som precis öppnat upp.
Om Hotell & Restaurang
Personuppgiftspolicy
Annonsera
Avbeställ
Tingsgatan 2, 827 32 Ljusdal.
Chefredaktör Annika Rådlund,
[email protected]