Läs de senaste nyheterna från Hotell & Restaurang
Öppna i webbläsaren
Gustav Leonhardt vann Bocuse d’Or Sweden 2023
Gustav Leonhardt ska representera Sverige i Bocuse d’Or under 2024 och 2025.
Lovisa Hutton vinnare i Bocuse d'Or Sweden Commis Award
"Vi hade ett väldigt bra teamarbete i tävlingsköket och kunde hålla oss lugna och servera allt på tid så det kändes väldigt bra idag"
Färgstark inredning på nyöppnade Florentine
"Vi kommer lansera en ny typ av italiensk restaurang som idag inte har någon motsvarighet i Sverige"
Pizza Hut Sverige introducerar grab'n go alternativet "My Box"
"Vi tror att det kommer gå rakt in i målgruppen och bidra till nya gäster, både digitalt och i våra restauranger"
Stadshotellet Princess kommer ingå i Nordic Choice Hotels
"Vi kan nu erbjuda en helt ny destination"
Antal nystartade bolag sjunker - utom i ett län
"Transport, bygg, handel och hotell-och restaurangbranschen har fortsatt den lägsta nivån av nystarter på tio år"
Annons:
Kommer robotar att ersätta personalen på restaurangerna?
Läs vår rapport för att upptäcka de senaste trenderna inom restaurangteknik
Annons:
Väder och vind hindrar ingen från att äta ute på Bistron
Bistron är den populära Luleå-restaurangen med havsnära läge som lockar matintresserade uteätare året om. Men med en kort sommarsäsong och läge precis vid vattnet följer trots det vissa utmaningar vad gäller väder och vind. Med Svalsons glaslösningar f...
Om Hotell & Restaurang
Personuppgiftspolicy
Annonsera
Avbeställ
Tingsgatan 2, 827 32 Ljusdal.
Chefredaktör Annika Rådlund,
[email protected]