Redaktion, författare på Hotell & Restaurang

Arbetsmiljö 11.12.24

Småföretagare jobbar på trots att de är sjuka

"Det är oroväckande att så många småföretagare inte säkrat upp skydd för sin verksamhet"

Bygg 09.12.24

Topplista: Största hotellprojekten från norr till söder

Byggprojekt för miljarder.

Arlanda 08.12.24

Pontus Frithiof har öppnat ny restaurang på Arlanda

"Vi har skapat en meny som tilltalar många"

Produktnyheter 07.12.24

Rörstrand utökar serien Swedish Grace Winter

Nya servisdelar för servering under vintern och inför julen

Nyheter 06.12.24

Jessie Sommarström och Frida Bäcke skapar årets Nobelrätter

”Jag ser desserten till banketten som ett tillfälle att lyfta fram det som växer vilt i naturen ...

Årets Kock 06.12.24

Tävlingsgruppen som ska arbeta med Årets Kock 2025 är utsedd

Dessa kockar är med i tävlingsgruppen och tävlingsledningen:

Fastfood 05.12.24

Max lanserar bankettmeny med Kalix löjrom

"Med fokus på svenska smaker och fina råvaror har vi tagit fram något utöver det vanliga"

På kontoret 05.12.24

Färre äter lunch på restaurang

Här äts lunchen enligt en ny undersökning:

Baka 04.12.24

Människor som bakar mår bättre

Ny rapport visar fördelarna med att baka och vad som är mest populärt

Bygg 03.12.24

Strawberry utökar i Skåne

Fastigheten renoveras nu till sin forna glans

Jul 01.12.24

Julmeny med modern touch i stället för julbord

"Vi har valt att erbjuda en satt julmeny istället för ett traditionellt julbord, då det ger oss m...

Hotell 28.11.24

Strawberrys julgranar söker klappar – för tolfte året i rad

Sedan starten av “Ensam julgran söker klappar" 2012 har över 500 000 julklappar samlats in

Bar 28.11.24

ESS Group öppnar lyxresort nära Köpenhamn

"Våra gäster ska inte bara uppleva en internationell standard, utan också känna sig personligt o...

Nyheter 28.11.24

Svenska Spahotell lanserar ny logotyp

"Vår nya logotyp är en symbol för allt vi representerar"

Drink 27.11.24

Drinkrecept: Frostigt Lingon skapat av Högbo Brukshotell & Spa

Drinken presenteras i en glaskula som placeras över ett frostigt vinglas, fyllt med tranbärsjuice ...

Bygg 27.11.24

Korvkartan 2024: Poliserna äter korv oftast – men byggarbetarna äter mest

Topp fem korvätande yrken:

På kontoret 27.11.24

Atria erbjuder anställda gratis mensskydd

Genom ett samarbete med RedLocker erbjuds gratis mensskydd till anställda i Atrias sju svenska fabr...

Redaktion