Arlanda
22.12.22
Marknadsplats med fler restauranger ska öppna på Arlanda
"Vår målsättning är att skapa mervärde på flygplatsen"
Hälsosam Mat
Hälsosam Mat
31.08.22
Ny innovationsrestaurang invigd
"Redan första dagen serverade vi nästan 700 luncher"
Hälsosam Mat
05.08.22
Ramundberget arrangerar gratis matlagningskurs för ungdomar
"Vi gör detta av flera skäl"
Hälsosam Mat
27.06.22
Svenska Möten startar kockutbildning med fokus på hållbarhet
"Den här utbildningen blir något konkret vi gör för att få fler anläggningar att inspireras oc...
Hälsosam Mat
09.03.22
Greenfood storsatsar på miljösmart odling i städer
"Den här teknologin är en del av en hållbar framtid"
Ekologisk
06.03.22
Nytt branschgemensamt grepp om ekomarknaden
I offentlig sektor ökade inköpen av ekologiskt med cirka 330 miljoner kronor:
Fisk
01.03.22
Brax blir street food, rätter i offentligt kök och fine dining
Braxburgare och tacobrax istället för biogas
Buffé
15.02.22
Scandic slopar nötkött
"Det visar att vi menar allvar"
Hälsosam Mat
28.10.21
Dessa veganska rätter toppar bland Uber Eats beställningar
"Därför har vi de senaste åren fokuserat på att utöka det veganska utbudet"
Butik
05.10.21
Söderhallarna tar nytt grepp med kända matprofiler
Saluhall Live med fokus på mat och dryck
Hälsosam Mat
29.09.21
Handbok för restauranger ska rädda mer mat
Ladda ner den gratis här:
Hälsosam Mat
08.09.21
Ny kokbok av Sara Begner: Vår kokbok Student
Innehåller 200 recept och handfasta råd
Hälsosam Mat
30.06.21
Stars du Nord – ny gastronomisk festival Stockholm
"Pandemin har haft förödande konsekvenser för branschen, men nu är det hög tid att blicka fram�...