Årets Kock
03.02.21
Tävlingsgruppen för Årets Kock 2021 är utsedd
"Vi har fått ihop en fantastisk tävlingsgrupp med olika perspektiv och erfarenheter"
Kock
Bakelser
02.02.21
Recept: kocken Louise Johanssons “Semlo”
"Det är en korsning mellan en traditionell semla och en langos"
Bygg
11.12.20
Jureskog öppnar ytterligare en restaurang
Hamburgerrestaurangen kommer att erbjuda drive thru
Kock
30.11.20
Nyöppnade Aira är utsedd till Årets affärskorg 2020
"Aira är lyxkrog när det är som bäst"
Bocuse d’Or
19.10.20
Brons till Sverige i Bocuse d’Or Europe
"Nu ska vi fira, sen vila och så småningom ta nya starka tag inför världsfinalen i Lyon nästa �...
Bocuse d’Or
15.10.20
Nu tävlar Sebastian Gibrand för Sverige!
Startskottet har precis gått för Bouse d'Or Europe i Tallinn
Fastfood
14.10.20
Emma Shields öppnar pop up i Teatern
"Min ambition är att servera lyxig snabbmat med en nordisk grund"
café/restaurangexpo
01.10.20
Nytt datum är satt för Fastfood, Café & Restaurant Expo
"Klart är också att Tareq Taylor och Paul Svensson kommer att vara två av huvudnamnen i programme...
Årets Kock
17.09.20
Han vann Årets kock 2020!
Ludwig Tjörnemo vann Årets kock
Drycker
19.08.20
Recept – Edin Dzemats karibiska kräftskiva
"Kräftor kan ätas på en mängd olika sätt och jag ville utmana den svenska traditionen"
