Årets Kock
02.02.17
Johan Backeus vann Årets Kock 2017
Idag avgjordes Årets Kock i Malmö Arena
Mat
Kock
01.02.17
Årets Sous Vide-kock 2017
Tomas Gustavsson kammade hem förstapriset på Fastfood & Cafe/Restaurangexpo idag
Bocuse d’Or
25.01.17
Alexander Sjögren på 7:e plats i Bocuse d’Or i kväll
Dessa tre länder kammade hem guld, silver och brons i Kock-VM i Lyon
Grand Hôtel
24.01.17
Mathias Dahlgrens nya restaurang
"Med Rutabaga vill vi gå i bräschen för ett helt grönt kök som alla kan längta efter"
Jul
07.12.16
Johnny’s Senap lanserar en julnyhet
Johnny’s Senap Skånsk gör comeback och samtidigt lanseras en julsenap
Jul
24.11.16
Edward Blom släpper julsingel
“Nu lagar vi julen”
Mat
08.11.16
Quorn Strimlor är en ny ovo-vegetarisk produkt
Recept på Quorn Strimlor med rött ris och majsdipp
Mat
03.11.16
TheFork inleder samarbete med Coop
Medlemmarna får 50 procents rabatt på 300 restauranger
Bocuse d’Or
01.11.16
Finnair inleder samarbete med finsk Bocuse d’Or-finalist
Signaturmenyn kommer att serveras i business class
Cup Cakes
29.10.16
Smaskiga Halloweenrecept från Sheraton
Sheratons Risotto med pumpa och parmesan och Pumpkin cupcakes
Hälsosam Mat
28.10.16
På Mack-SM 2016 utses Sveriges godaste macka – här är finalisterna
Förutom smaken kommer mackorna att bedömas efter brödet, utseendet, nytänkandeoch ekonomi.
Göteborg
28.10.16
Sveriges bästa julskinka utsedd i Chark-SM – tillverkas av Björk & Co från Färila
Hälsingeskinkan kammade hem guld
Kock
23.10.16
Svenska Kocklandslaget tog guld i Kalla Bordet
Belönades med en guldmedalj i grenen ”Kalla Bordet” på Culinary Olympics
Festival
15.10.16
Snart dags för Sveriges första Vildsvinsfestival
Vildsvinsfestivalen arrangeras mellan 21 och 30 oktober