Kock
15.02.17
Laga laktosfri kycklinggryta av mästerkocken Sigrid Bárány
"Syran som kvarggrädden tillför ger verkligen det lilla extra"
Mat
Hälsosam Mat
14.02.17
Leif Mannerström utsedd till Årets Eldsjäl
"En låg budget för mat behöver inte innebära att man som kock tvingas utföra ett dåligt jobb"
Årets Kock
09.02.17
Tommy Myllymäki och Jens Fager grundar ett nytt varumärke
Den första serien i Nouie består av stekpanna, stekverktyg, träredskap, salt och pepparkvarn, pin...
Årets Kock
02.02.17
Johan Backeus vann Årets Kock 2017
Idag avgjordes Årets Kock i Malmö Arena
Kock
01.02.17
Årets Sous Vide-kock 2017
Tomas Gustavsson kammade hem förstapriset på Fastfood & Cafe/Restaurangexpo idag
Bocuse d’Or
25.01.17
Alexander Sjögren på 7:e plats i Bocuse d’Or i kväll
Dessa tre länder kammade hem guld, silver och brons i Kock-VM i Lyon
Grand Hôtel
24.01.17
Mathias Dahlgrens nya restaurang
"Med Rutabaga vill vi gå i bräschen för ett helt grönt kök som alla kan längta efter"
Jul
07.12.16
Johnny’s Senap lanserar en julnyhet
Johnny’s Senap Skånsk gör comeback och samtidigt lanseras en julsenap
Jul
24.11.16
Edward Blom släpper julsingel
“Nu lagar vi julen”
Mat
08.11.16
Quorn Strimlor är en ny ovo-vegetarisk produkt
Recept på Quorn Strimlor med rött ris och majsdipp
Mat
03.11.16
TheFork inleder samarbete med Coop
Medlemmarna får 50 procents rabatt på 300 restauranger
Bocuse d’Or
01.11.16
Finnair inleder samarbete med finsk Bocuse d’Or-finalist
Signaturmenyn kommer att serveras i business class
Cup Cakes
29.10.16
Smaskiga Halloweenrecept från Sheraton
Sheratons Risotto med pumpa och parmesan och Pumpkin cupcakes
Hälsosam Mat
28.10.16
På Mack-SM 2016 utses Sveriges godaste macka – här är finalisterna
Förutom smaken kommer mackorna att bedömas efter brödet, utseendet, nytänkandeoch ekonomi.