Göteborg
28.10.16
Sveriges bästa julskinka utsedd i Chark-SM – tillverkas av Björk & Co från Färila
Hälsingeskinkan kammade hem guld
Mat
Kock
23.10.16
Svenska Kocklandslaget tog guld i Kalla Bordet
Belönades med en guldmedalj i grenen ”Kalla Bordet” på Culinary Olympics
Festival
15.10.16
Snart dags för Sveriges första Vildsvinsfestival
Vildsvinsfestivalen arrangeras mellan 21 och 30 oktober
Kock
05.10.16
Kajsa Bergqvist coachar kocklag
Fazer Culinary Team ska återigen delta i världens största matlagningstävling Culinary Olym...
Cider
29.09.16
Stockholm Beer and whisky festival är igång – firar 25-årsjubileum i år
Fem snabba frågor till grundaren Marianne Wallberg
Krog
23.09.16
Björn Frantzén öppnar restaurang i Hong Kong
Krögaren Björn Frantzén öppnar sin första restaurang utanför Sverige
Göteborg
14.09.16
Fredrik siktar på guld
Han kommer att tävla i både Global Chef Challenge och Culinary Olympics
Fisk
14.09.16
Svårt välja rätt fisk på restaurang
Två av tre tycker att det är viktigt att äta miljömärkt fisk
Drycker
15.07.16
Höga kusten startar matfestival
"Det är hög tid att uppmärksamma Höga Kustens unika smaker"
Event
08.07.16
Stora Nolia lockar med smakupplevelser tillsammans med öl- och vinprovning
100 000 besökare och 800 utställare varje år
Dessert
22.06.16
Dessertmästaren Joel Lindqvist klassiska midsommarbord i ny tappning
Sill inlagd i gin, gingravad lax och tartlett med rosmaräng och rosblad
Drycker
18.06.16
Sill och potatis ett måste i midsommar
Svenskar gillar att fira midsommar på campingplats
Mat
12.06.16
De har minskat sitt matsvinn med 25 procent
"Det är tydligt att vårt nya arbetssätt bidrar till fantastiska resultat"
Clarion Hotel
06.06.16
Göteborgare vinnare i nordisk hotellkocktävling
Han tog hem segern bland hundratals av Nordic Choice Hotels kockar
