Nyöppning av Taverna Brillo – tillsammans med Danyel Couet och Sebastian Thureson
"Det känns otroligt spännande"
"Det känns otroligt spännande"
"Det finns något nästan magiskt med chilifrukter"
Vegetarisk nyhet som varken innehåller ägg, laktos eller soja
En smaksäker servering av den billiga husmansklassikern blodpudding
"Det är en liten handling som gör stor skillnad"
Följande sex kockar går vidare till finalen av Årets Kock 2023:
"Det är ett stort och viktigt steg"
"Såsen till torsken är exempelvis smaksatt med maskrossirap"
"Det här kommer bli ett riktigt härligt party med det allra bästa vi har att bjuda på"
Dessa kockar går vidare i tävlingen:
"Att i så ung ålder tagit sig dit de är idag och laga mat på en så hög nivå är riktgt bra jo...
Årets frukostlyft, Bästa matglädjeförskola, Bästa matglädjeskola, Bästa seniormatglädje och ...
"Restaurangen har verkligen potential att bli en Michelin-destination"
Grillad kyckling med dragon & citron som går snabbt att laga