Mat
Hotell
11.10.23
Ystad Saltsjöbad prisat för Gott Liv-projektet
“Att som företag börja med att se vad ens egna kärna och hjärta ligger, gör det i sin tur enk...
Kock
06.10.23
Albin Edberg tolkar Tore Wretman
"Det är ett väldigt ärofyllt uppdrag att få tolka hans mat"
Kock
23.09.23
Snabblagad Chimichurrikyckling av fredagskocken Mattias Larsson
Kyckling med chimichurri och kryddiga rotsaker
Hälsosam Mat
21.09.23
Samsung lanserar en AI-driven mat- och recepttjänst
"Samsung Food använder avancerade AI-funktioner för att ge en skräddarsydd allt-i-ett-matupplevel...
Hälsosam Mat
21.09.23
Unik rätt skapad av Jessica Frej hos IKEA
"Den är varm, mättande och samtidigt frisk och fräsch och en ganska ovanlig kombination"
Årets Kock
19.09.23
Stjärnkockar i juryn i Årets Kock 2023
" Juryn i år är verkligen värdig ett 40-årsjubileum"
Mat
16.09.23
Snabblagad kycklinggratäng av kocken Mattias Larsson
Krämig kycklinggratäng med parmesancrème
Mat
13.09.23
Nyöppning av Taverna Brillo – tillsammans med Danyel Couet och Sebastian Thureson
"Det känns otroligt spännande"
Hamburgare
03.09.23
Max lanserar nya Red Hot Chicken Nuggets
"Det finns något nästan magiskt med chilifrukter"
Mat
30.08.23
Green Burger – en klassiker i nytt format
Vegetarisk nyhet som varken innehåller ägg, laktos eller soja
Hälsosam Mat
27.08.23
Blodpudding & rödbetssallad – Recept av fredagskocken Mattias Larsson
En smaksäker servering av den billiga husmansklassikern blodpudding
Ekologisk
04.07.23
Uppsving för potatis
"Det är en liten handling som gör stor skillnad"
Årets Kock
14.06.23
Finalisterna i Årets kock 2023 är utsedda
Följande sex kockar går vidare till finalen av Årets Kock 2023: