Miljö
Fastfood
22.09.21
Förnybara material i Happy Meal senast 2025
"Vi tar hela tiden viktiga steg framåt för att minska plastanvändningen"
Hälsosam Mat
30.06.21
Stars du Nord – ny gastronomisk festival Stockholm
"Pandemin har haft förödande konsekvenser för branschen, men nu är det hög tid att blicka fram�...
Hotell
27.06.21
Ny undersökning: Hotellets hållbarhetsarbete viktigt för gästerna
"Så många procent av gästerna är beredda att betala mer för en övernattning"
Burger King
07.06.21
Burger King slutar med leksaker i barnmålen
“Det är en fantastisk känsla att vi även kan erbjuda en plattform för att lyfta nya svenska st...
McDonalds
06.06.21
McDonald’s slutar med plastbestick i sommar
Så många ton har McDonald’s i Sverige minskat sin plastanvändning med nu:
Hotell
19.05.21
Elis sänker sina utsläpp genom skifte till grön gasol
Mijövängligare tvätt av textilier inom hotell- och restaurang
Miljö
16.12.20
Rikstäckande återvinning av vinkorkar – en av årets vin(n)ande idéer
Tre förslag vinner i år hållbarhetspriset 100% Cirkulärt
Arkitektur
10.12.20
Återbrukat material i Hotel Blique by Nobis uppgår till 86 miljoner
"Blique är ett exempel där vi lyckats med återbruk"
Buffé
03.12.20
Hotellsamarbetet har resulterat i 13 000 kvadratmeter mindre plast
"Vår förhoppning är att burar utan plast ska bli branschstandard"
Arbetsmiljö
15.10.20
Handhygien kan påverka företagets rykte
"63 procent har högre förväntningar på hygienstandarden på restauranger och caféer idag jäm...