Nyheter
Viktor Westerlind blir ny tävlingsledare för Årets Kock
"Det känns hedrande att få ta över som tävlingsansvarig"
Champagnedagen och fetaostens dag infaller i år på samma datum
Två goda ting att fira
Pontus Frithiofs öppnar två nya restauranger i fjällen
"Vår ambition är att göra något som ingen annan gör i fjällen"
120 år gamla recept i ny kokbok
Augustas kokbok anno 1898
Hotel Tylösand utökar med 40 nya rum
Tre arkitektfirmor deltog i tävlingen om att rita tillbyggnaden
Nyrenoverade Villa Brunnby går med i Countryside Hotels
"Huvudbyggnaden är från 1896"
Söderhallarna tar nytt grepp med kända matprofiler
Saluhall Live med fokus på mat och dryck
Handbok för restauranger ska rädda mer mat
Ladda ner den gratis här:
Richard Lindh är ny marknadschef på Grand Hôtel
"Han har en spännande spetskompetens inom influencer marketing"
”Hushållens konsumtion av hotell-och restaurangtjänster ökade kraftigt”
Detta visar ny statistik från SCB:
Ansträngt läge för hotellen i Stockholm
Då kan det vända: