Hotell & Restaurang – Branschens största oberoende­ magasin som når ut över hela Sverige

Tre finalister klara för Bocuse d’Or Sweden Commis Award 2025

Den 31 mars 2025 går den prestigefyllda Bocuse d’Or Sweden Commis Award av stapeln på Münchenbr...

Villa Skärtofta utsedd till Årets restaurang

Bland de nominerade till Årets Restaurang fanns flera av Sveriges främsta hotellrestauranger, stj�...

BITE – ny branschmässa arrangeras i höst

"I samband med lanseringen av BITE Stockholm väljer vi att avveckla Stockholmsmässans tidigare B2B...

8,5 miljoner koppar kaffe serveras ombord

"Våra kunder vill göra hållbara val, och nu kan de njuta av sitt kaffe med bättre samvete än n...

Carina Brydling blir kreativ chef på Elite Hotel Frosts restaurang

"Kiruna är en plats med råvaror i absolut världsklass"

Mälarterrassen – här öppnar 6 nya restauranger mitt i Slussen

Gästernas val – Sveriges bästa boenden

Gästernas 10 favoriter hos Booking.com

Recept: Kocken Krister Dahls Sumakkaka – kroppkaka 2.0

Silver och brons till Sverige under kvalet

Ett silver i Global Young Chef och brons Global Chef räckte inte hela vägen för Svenska Kockland...

Tre kockar tävlar om att bli Sveriges representant i Bocuse d’Or 

Finalisterna i Sverigekvalet till Bocuse d’Or 2025-2027 är klara.

Stellagalan arrangeras i vår

Stellagalan arrangeras den 5 maj 2025.

Ikeas klimatsmartare köttbulle är framtagen av Jessie Sommarström