Årets påsköl från Jämtlands Bryggeri

25 Mar 2021

Jämtlands Påskebrygd och Jämtlands Påsköl. Den 15 mars släpptes årets påsköl från Jämtlands Bryggeri - Påskebrygd och Påsköl.

Jämtlands Bryggeri har två påsk-ale i sitt sortiment: Jämtlands Påskebrygd och Jämtlands Påsköl. Påskebrygd som ska passa till påskbordets alla delikatesser, från sillen till köttbullen samt Påskölen som är lite kraftigare och passar bra till lite smakrikare mat och är ett givet val till påsklammet. Önskas alternativ med lägre alkoholhalt rekommenderas Påskölen i folkölsvariant 3,5%.

– Våra påsköl är två välbryggda ale med balanserade smaker, bryggda för att passa till påskens många delikatesser, säger Anders Thelenius, VD Jämtlands Bryggeri.

De båda påskölen har blivit något utav en klassiker i Jämtlands Bryggeris sortiment. Flaskorna med röd respektive gul etikett pryds av en illustration av Storsjöodjuret och har i år fått en uppdatering för att mer likna övriga produkter i sortimentet.

Produkterna lanseras i Systembolaget sortiment TSS och finns tillgängliga över hela landet.

Jämtlands Påskebrygd
Ölstil: Brown ale
Färg: Mörk kopparbrun med äggskalsfärgat skum.
Doft: Lätt maltig doft med rostade nyanser, citrusfruktig humlearom.
Smak: Toner av kavring och nyanser av torkad frukt och citrus, inslag av smörkola. Fin beska som inte känns för tung.
Malt: Ale malt, karamellmalt, pale crystal malt, crystal malt, chockladmalt.
Humle: Hallertau northern brewer, cascade, east kent golding, chinook.
Serveringstemperatur: 13-15 grader

Jämtlands Påsköl
Ölstil: Ale
Färg: Mörkbrun, chokladbrun färg med ljust, beigefärgat skum.
Doft: Fyllig maltdoft med inslag av mörkt bröd och fruktiga humletoner.
Smak: Tydlig maltkropp med rostade toner och inslag av torkad frukt samt mörk sirap. Balanserad, tydlig beska och väl avvägd sötma.
Malt: Ale malt, karamellmalt, pale crystal malt, crystal malt chokladmalt.
Humle: Hallertau northern brewer, east kent golding, tettnang.
Serveringstemperatur: 14-16 grader

Källa och foto: Jämtlands bryggeri

25 Mar 2021

Taggar

Drycker Öl Påsk Påsköl Produktnyheter

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...