Redaktion, författare på Hotell & Restaurang

Kaffe 14.05.19

Hotellet lanserar body scrub på räddat kaffe

"Det känns väldigt bra att vårt kaffesump får nytt liv genom Coffeemagic och att vi får vara me...

Bar 13.05.19

Ny takbar öppnar i centrala Stockholm

Le Hibou - en exklusiv cocktailbar på taket

Alkoholfri 10.05.19

Mocktails på nyheten Schweppes Ginger Beer

Tre alkoholfria drinkrecept

Bageri 08.05.19

Korvbrödsbagarn Potato Burger bun kommer finnas i butik

"Vi började med att lansera brödet mot restauranger och efter att ha gjort succé där, vill vi nu...

Kock 07.05.19

Tre kvinnliga kocktalanger rekryteras som elever i Svenska Kocklandslaget

"De är tre personer som i allra högsta grad kommer att bidra till slutresultatet i OS"

Kock 06.05.19

De är Årets kockelever 2019

”Vinnarlaget har lagat en vällagad och sammanhängande meny och har smaksatt rätterna på ett ka...

Kock 03.05.19

Nya såser av Erik Lallerstedt

Två nya smaker till sommarens sallader och till grillat.

Hotell 02.05.19

Nu öppnar Scandic Strömmen

" Vi är riktigt stolta över förvandlingen av hotellet"

Nyheter 01.05.19

E-type öppnar piratrestaurang

"Det är en hyllning till det tidiga 1700-talet"

Grill 30.04.19

Så grillar du säkert

5 tips från brandförsvaret för säkrare grillning

Kött 30.04.19

Recept: Lammracks med Papardelle och tryffelolja

Med passande vin till

Champagne 29.04.19

Sparkling Göteborg – nytt mässkoncept

" Vi tror att många kommer att uppskatta detta nya event"

KRAV 28.04.19

KRAV satsar på webbutbildningar

"Det är viktigt att de anställda är utbildade så att de kan känna sig trygga inför gästerna o...

Bygg 27.04.19

Bygger saluhall i Godisfabriken

Förutom delidiskar och restaurang kommer saluhallen också att omfatta ett morgonöppet surdegsbage...

Bygg 26.04.19

Bygggstart för Björn Ulveus flytande hotell och spa

"Äntligen faller pusselbitarna på plats"

Champagne 26.04.19

Bea Åkerlund är årets designer för Alexandre Bonnet

Inspirationen är hämtad från två klassiska modeelement - pärlor och diamanter.

Mat 25.04.19

Matsvinn blir nya måltider

Nytt samarbete mellan Coop och Nordish Market

Redaktion