Bull & Bear öppnar på fredag

Bull & Bear i Stockholm öppnar med nya ägare på ny adress. Burgsvik Group förvärvade 1 november i fjol ett flertal pubar av Åbro Bryggeri (Axel Herman Invest). I gruppen ingick Bull & Bear Inn som låg på Birger Jarlsgatan i Stockholm, men som vid tiden för förvärvet bytte lokal. Nu fredag den 30 augusti är det dags för nyöppning på den nya adressen, Grev Turegatan 1.

I lokalen på Birger Jarlsgatan satt årtionden av historier i väggarna. Det var en plats där segrar firades och förluster bearbetades, en plats att prata högljutt eller bara sitta tyst, en plats för nya möten eller för att träffa gamla vänner. Ambitionen med nya Bull & Bear Inn är detta och ännu mer. Med nya storslagna lokaler och ett helt nybyggt kök ökar fokus på mat - och nya Bull & Bear ska allt den gamla puben var och lite till.

- Vi är oerhört glada att äntligen öppna nya "Bullen". Vår målsättning var att återskapa det som var, men vi ser att det vi skapat blivit ännu mer. Den sköna känslan och gemytliga atmosfären kompletteras nu av en ännu bättre mat- och dryckupplevelse. Med Fredric Hellqvist i baren och Daniel Kerr Schöning i köket känns denna öppning väldigt trygg och rolig, säger Anna Dahl Tillander, ansvarig för Stockholmsenheterna inom Burgsvik Group.

Puben är utvecklad av Burgsvik Groups koncept- och etableringsteam, tillsammans med pubdesigner Anders Hemberg. Vasakronan har arbetat nära genom hela processen med tillmötesgående arbetssätt som därigenom möjliggjort projektets tempo.

28 Aug 2024

• 

  I mars öppnar nyrenoverade Scandic Wallin

  "Vi ser verkligen framemot att äntligen få slå upp portarna till detta moderna hotell med mycket centralt läge och goda kommunikationsmöjligheter"

• 

  Uber Ski lanseras i Sverige

  "Med Uber Ski tror vi att vi kan hjälpa dem som vill lägga mindre tid på logistiken och mer tid på allt det roliga under semestern. Vi hoppas tjänsten blir ett uppskattat tillskott under skidsäsongen"

• 

  Indochine har öppnat på Arlanda

  "Indochine är, med sitt asiatiska, inspirerande koncept, ett perfekt komplement till det övriga utbudet på Marknadsplatsen"

• 

  Max öppnar flagship-restaurang i Köpenhamn

  "Restaurangen får ett väl synligt läge där många gående och cyklister passerar varje dag"

• 

  Hotellet har inrett ett Mellorum

  Mellorummet har glammiga detaljer och utlovar flera överraskande inslag. Bland annat kommer...

• 

  Husmanskosten får en egen dag i kalendern

  "Husmanskostens dag har potential att bli en viktig dag"

• 

  Recept: One Pot Risoni Pomodoro med varm fetaost & bönor

  Toppa receptet med detta: