Hälsosam Mat
11.11.24
Urban Deli, KTH FOOD och IVL utforskar cirkulär livsmedelsproduktion i stadsmiljö
"Det känns fantastiskt att få inspirera fler till cirkulära matsystem"
Mat
Fastfood
17.10.24
Strawberrys restaurangkedja The Social lanserar en ny burgare
"Vår burgare har en stark koppling till naturen"
Kock
09.10.24
Albin Edberg blir kulinarisk ledare på Carotte
"Jag ser fram emot att bidra med min erfarenhet och komma med nya idéer"
Ekologisk
23.09.24
Hållbar gastronomi på högsta nivå på Nordic Organic Food Fair 2024
Besöksanmälan är gratis för yrkesverksamma inom foodservice
Hälsosam Mat
22.09.24
Gränslöst gott! 14 smakrika recept för offentliga kök
Här kan du se recepten:
Kock
17.09.24
Amanda Ledel vann SM i Pâté-Croûte
Amanda Ledel kommer att representera Sverige i VM i Lyon i december
Ekologiskt
16.09.24
KRAV lanserar produktpriset “Go Organic Award”
Vinnaren kommer att presenteras den 10 oktober på Nordic Organic Food Fair i Stockholm
Årets Kock
16.09.24
Branschprofilerna som kommer att gästa FFCR Göteborg
De kommer att inta scenen på Fastfood & Café & Restaurant Expo:
Göteborg
13.09.24
FFCR lanserar en ny konferens för offentlig sektor
Halvdagskonferensen är riktad till de som jobbar inom den offentliga måltidsverksamheten
<...
Ekologiskt
12.09.24
Ny satsning på ekologiskt i Gävleborg
"Syftet med projektet är att öka försäljningen av och kunskapen om lokal, ekologisk mat och dr...
Mat
01.09.24
A Chau Lien utsett till årets leverantör
Vi är jättestolta över att få den här utmärkelsen!