Urban Deli, KTH FOOD och IVL utforskar cirkulär livsmedelsproduktion i stadsmiljö
"Det känns fantastiskt att få inspirera fler till cirkulära matsystem"
"Det känns fantastiskt att få inspirera fler till cirkulära matsystem"
"Det är kul att jobba med säsongsanpassade smaker"
Svenska landslagets uppställning:
"Vi ville skapa en ekologisk te-blandning med riktig skogskänsla"
Se de nominerade kontoren här:
"Nu ser vi fram emot att öppna ytterligare en dörr in till vårt hotell och välkomna nya gäster ...
Detta lyfts fram i motiveringen:
"De passar fastighetsägare eller andra företag som vill kunna erbjuda sina gäster, anställda ell...
"Det har varit ett högt bokningstryck i år"
"I den zombiesmittade restaurangen Zombiesta förvandlas varje gäst till en del av menyn när de ...
"Det är en spännande och stimulerande utmaning"
"Vår burgare har en stark koppling till naturen"
Med 776 poäng i finalen var han en tydlig vinnare