Nyheter
09.05.23
Grand Hotel Saltsjöbaden firar 130 år
"Det är en spännande tid vi går till mötes med storslagna planer"
Nyheter
Årets Kock
08.05.23
Michelinkrogen Aira förvärvar Julita Wärdshus
"Restaurangen har verkligen potential att bli en Michelin-destination"
Arbetsmiljö
08.05.23
Svårt för servicepersonal att prata om löneförhöjning
Ny undersökning gjord på uppdrag av Quinyx
Bygg
07.05.23
Ad Astra by Elite – från kontor till spahotell
"Man behöver inte lämna hotellet utan allt finns här under samma tak"
Hotell
04.05.23
Stadshotellet Princess kommer ingå i Nordic Choice Hotels
"Vi kan nu erbjuda en helt ny destination"
Nyheter
03.05.23
Färgstark inredning på nyöppnade Florentine
"Vi kommer lansera en ny typ av italiensk restaurang som idag inte har någon motsvarighet i Sverige...
Bocuse d’Or
02.05.23
Lovisa Hutton vinnare i Bocuse d’Or Sweden Commis Award
"Vi hade ett väldigt bra teamarbete i tävlingsköket och kunde hålla oss lugna och servera allt p...
Bocuse d’Or
02.05.23
Gustav Leonhardt vann Bocuse d’Or Sweden 2023
Gustav Leonhardt ska representera Sverige i Bocuse d’Or under 2024 och 2025.
Hälsosam Mat
27.04.23
Digitalt verktyg visar hälsosam och klimatsmart mat
Nytt digitalt verktyg som är gratis
Champagne
25.04.23
Spritmuseum arrangerar bubbelmässa
Temat för mässan är hantverksdryck, kvalitet och mångfald.
Nyheter
21.04.23
Kommer robotar att ersätta personalen på restaurangerna?
Läs vår rapport för att upptäcka de senaste trenderna inom restaurangteknik
Besökare
20.04.23
Sveriges popularitet ökar bland internationella turister
Störst intresse är det från dessa länder: