Kvarterskrog ger yrkeskunskap
Sedan augusti förra året drivs en lärlingsutbildning för blivande kockar på restaurang Skörden...
Sedan augusti förra året drivs en lärlingsutbildning för blivande kockar på restaurang Skörden...
"Deltagarna får en djupare förståelse för hållbarhet, artkännedom och näringslära, samtidigt...
"Den här utbildningen blir något konkret vi gör för att få fler anläggningar att inspireras oc...
"Nyckeln till att skapa en bra utbildning är att man har ett bra samarbete med branschen"
Firar vinsten "Bästa Matglädjeskolan"
"Sverige har idag inte så många Masterprogram inom hospitality så detta blir ett viktigt kompleme...
"En gest som vi tror kommer att ge ett långsiktigt värde för vår sektor"
"Vi ska skapa Sveriges bästa hotellutbildning och det känns fantastiskt att vi snart kan erbjuda u...
"Alla i besöksnäringen skriker efter restaurangpersonal, såväl kockar som kallskänk, köksbit...
"Hela branschen skriker efter personal"
”Finns du också på menyn?” ”Du gillar stora, va?” ”Ska vi ligga lite?”