Hotell & Restaurang – Branschens största oberoende­ magasin som når ut över hela Sverige

Arlanda

Indochine har öppnat på Arlanda

"Indochine är, med sitt asiatiska, inspirerande koncept, ett perfekt komplement till det övriga ut...

Hamburgare

Max öppnar flagship-restaurang i Köpenhamn

"Restaurangen får ett väl synligt läge där många gående och cyklister passerar varje dag"

Hotell

Hotellet har inrett ett Mellorum

Mellorummet har glammiga detaljer och utlovar flera överraskande inslag. Bland annat kommer...

Mat

Husmanskosten får en egen dag i kalendern

"Husmanskostens dag har potential att bli en viktig dag"

Mat

Recept: One Pot Risoni Pomodoro med varm fetaost & bönor

Toppa receptet med detta: 

Arbetsmiljö

Småföretagare jobbar på trots att de är sjuka

"Det är oroväckande att så många småföretagare inte säkrat upp skydd för sin verksamhet"

Bygg

Topplista: Största hotellprojekten från norr till söder

Byggprojekt för miljarder.

Arlanda

Pontus Frithiof har öppnat ny restaurang på Arlanda

"Vi har skapat en meny som tilltalar många"

Produktnyheter

Rörstrand utökar serien Swedish Grace Winter

Nya servisdelar för servering under vintern och inför julen

Nyheter

Jessie Sommarström och Frida Bäcke skapar årets Nobelrätter

”Jag ser desserten till banketten som ett tillfälle att lyfta fram det som växer vilt i naturen ...

Årets Kock

Tävlingsgruppen som ska arbeta med Årets Kock 2025 är utsedd

Dessa kockar är med i tävlingsgruppen och tävlingsledningen:

Fastfood

Max lanserar bankettmeny med Kalix löjrom

"Med fokus på svenska smaker och fina råvaror har vi tagit fram något utöver det vanliga"

På kontoret

Färre äter lunch på restaurang

Här äts lunchen enligt en ny undersökning:

Baka

Människor som bakar mår bättre

Ny rapport visar fördelarna med att baka och vad som är mest populärt 

Bygg

Strawberry utökar i Skåne

Fastigheten renoveras nu till sin forna glans

Jul

Julmeny med modern touch i stället för julbord

"Vi har valt att erbjuda en satt julmeny istället för ett traditionellt julbord, då det ger oss m...

Hotell

Strawberrys julgranar söker klappar – för tolfte året i rad

 Sedan starten av  “Ensam julgran söker klappar" 2012 har över 500 000 julklappar samlats in

Bar

ESS Group öppnar lyxresort nära Köpenhamn

"Våra gäster ska inte bara uppleva en internationell standard, utan också känna sig personligt o...

Nyheter

Svenska Spahotell lanserar ny logotyp

"Vår nya logotyp är en symbol för allt vi representerar"

Drink

Drinkrecept: Frostigt Lingon skapat av Högbo Brukshotell & Spa

Drinken presenteras i en glaskula som placeras över ett frostigt vinglas, fyllt med tranbärsjuice ...

Bygg

Korvkartan 2024: Poliserna äter korv oftast – men byggarbetarna äter mest

Topp fem korvätande yrken:

På kontoret

Atria erbjuder anställda gratis mensskydd

Genom ett samarbete med RedLocker erbjuds gratis mensskydd till anställda i Atrias sju svenska fabr...

Fisk

Ny sjömatsutbildning lanseras

"Deltagarna får en djupare förståelse för hållbarhet, artkännedom och näringslära, samtidigt...

På kontoret

Så mycket kaffe dricks på jobbet – cheferna toppar listan

Här är topp 5 yrken och roller som konsumerar mest kaffe. 

Arlanda

Strawberry ska bygga Nordens största flygplatshotell på Arlanda

"Det känns fantastiskt för oss att kunna erbjuda ett fullservice-hotell"

Hotell

Idag lanseras Spenn

"Med Spenn och partnerskapet med Norwegian kommer vi att skapa synergier och mervärde för våra me...

Nyheter

Solvalla tar från årsskiftet över restaurangerna vid arenan

"Framför allt finns det synergier som vi kommer att utnyttja"

Mat

Pontus Frithiof lanserar en egen te-kollektion

"Vi hoppas att våra gäster ska upptäcka teets många möjligheter"

• Föregående
av 137 sidor
• Nästa