Hotell & Restaurang – Branschens största oberoende­ magasin som når ut över hela Sverige

Nyheter

Bicky Chakraborty väljs in i Swedish Tennis Hall of Fame

"Det är en stor ära för vår familj"

Bad

Liseberg bygger upp Oceana igen

Så ser planerna ut för återuppbyggnaden av Oceana:

Hotell

Astrid Lindgrens Vimmerby köper Oxgården

"Nu är det dags för någon annan att ta över"

Clarion Hotel

Idag byter arenan namn till Strawberry Arena

"Det är just därför vi ser vårt samarbete med arenan som en perfekt match"

Nyheter

Starkt bokningsläge på Sveriges campingplatser

"I början av säsongen var jag lite orolig men nu har det vänt"

Hotell

Nobis Hospitality Group tecknar hyresavtal för nytt hotell i Stockholm

"Denna hotellanläggning har en enorm potential och vi ser fram emot att skapa en destination som ko...

Nyheter

Elite Palace Hotel i Stockholm öppnar italiensk restaurang

Maten på menyn ska ge en autentisk italiensk upplevelse

Elite Hotels

Nytt hotell öppnar i totalrenoverade lokaler

"Elite City Hotel är ett fantastiskt tillskott till vår hotellportfölj"

Hotell

Comfort Hotel Sundsvall har öppnat

"Jag tror starkt på Sundsvall och ser att vi fyller ett tomrum med vårt varumärke Comfort Hotel p...

Hotell

Quality Hotel Friends och Friends Arena byter namn

Den 12:e juli byts namnen ut

Mat

Så mycket har midsommarmaten ökat i pris

"Historiskt har midsommarmaten ökat snabbare i pris än övriga prisnivån i samhället"

Jordgubbar

Topplistan- den mest populära sommarmaten

...och längst ned på listan ligger dessa rätter:

Clarion Hotel

En ny svit med tema midsommar är invigd

"Jag ser fram emot att höra reaktionerna från våra gäster"

Drycker

BE WTR vill förhöja smakupplevelsen av vatten

"Att vara innovativ i en vattenbransch utan att tillsätta smaker eller andra ämnen är utmanande. ...

Midsommar

Tess Medinas midsommarrecept tillagad i airfryer

Panerad sej med potatis, ärtsallad och örtsås

Mat

Tess Medinas recept på gazpacho med basilika

Sveriges mästerkocks recept på gaspacho i airfryer

Årets Kock

Finalisterna i Årets Kock 2024 är utsedda

Kvaltävlingen är avgjord

Kock

Tareq Taylor programledare i Här är ditt kylskåp

"Förutom att vi kommer laga rolig mat och ge härliga tips kommer jag få en inblick i deras privat...

Hotell

Hotellen som prisades i BWH Hotels Awards

"För första gången har även tre personliga awards till tre medarbetare delats ut"

Drycker

God mat och dryck viktigast för en lyckad resa

Ny undersökning visar att:

Pizza

Recept: Snabb vegetarisk pizzarulle med nyheten The Super Crust

Helt allergenfri, vik- och rullbar vitkålsbaserad pizzabotten som passar perfekt till wraps

Hotell

Tågresandet ökar bland svenskarna

Detta är främsta orsaken:

Hotell

”De tre första som ringer numret får flyg, hotell och upplevelsen betald”

Nytt grepp av reseaktören 

Bar

The Sparrow Hotels terrass och uteservering Le Garden har öppnat

 "Vi erbjuder möjlighet att boka bord utomhus, med garanterad plats inne i bistron vid dåligt vä...

Nyheter

Hotellet placerar bikupor på taket utanför hotellets lobby

"I augusti räknar vi med att kunna använda honungen i hotelldriften"

Hotell

Utländska gästnätter ökar

Störst ökning är det ifrån: 

Hotell

Komprimerade pappershanddukar ger dubbel påfyllning

"Vi är stolta över att introducera högkvalitativa pappershanddukar som gynnar både våra kunder ...

Mat

Karamell har öppnat på Skeppsbron

"Det är viktigt att atmosfären ger samma känsla som det vi serverar"

Hotell

Anställda inom hotell- och restaurangbranschen har roligast på jobbet

Här är topplistan över de yrkesroller som svarat att de hela tiden, eller oftast, har roligt på ...

• Föregående
av 125 sidor
• Nästa