Hotell & Restaurang – Branschens största oberoende­ magasin som når ut över hela Sverige

Clarion Hotel

Hotellet skyltar om

" Jag är oerhört glad över att vi nu har namn och koncept klart för hotellet"

Alkohol

Mariestads Islagrad Rothpils

Den åttonde och sista utgåvan i Mariestads limiterade serie öl

Festival

Nästa vecka börjar Smaka på Stockholm

Kockar från hela världen kommer att finnas på plats

Produktnyheter

Australien möter Frankrike i nya Le Petit Rosé

Lanseras 1 juni  i det ordinarie sortimentet

Alkohol

Tre läskande recept på sommarpunsch

Den prisbelönta bartendern Ludvig Grenmo har skapat två drinkar och en läskande bål

Årets Kock

Kockarna som är vidare i Årets Kock 2018

I startfältet finns en tidigare vinnare

Hotell

Hit åker affärsresenärerna

Stora skillnader mellan var de skandinaviska affärsresenärerna åker

Nyheter

Restaurang NorrTull får utmärkelse

Får utmärkelsen Actívadraken för att ha tagit emot en medarbetare med funktionsnedsättning och ...

Champagne

Fredagskocken Mattias Larsson leder champagneweekend på hotell

"De senaste tio, tjugo åren har champagnen gått från en lyxprodukt för några utvalda få till a...

Bygg

Nu öppnar snart Stureplansgruppens hotell

Den gamla banken från 1910 blir nu ett unikt boutiquehotell. 

Hotell

Scandic Täby bygger ut – adderar två våningsplan

"De nya rummen kommer att tillföra mycket till fastigheten och hotellupplevelsen som helhet"

Drycker

Elsa Billgren är årets designer för Alexandre Bonnet

Vinets förpackning  bygger på ett av Billgrens favoritplagg och favoritstad

Buffé

Viking Line satsar på ny barnbuffé

Buffen är framtagen av Svenska Juniorkocklandslaget 

Fastfood

Matleveranstjänsten Wolt lanseras i Gävle

Nu kan Gävleborna få hem mat inom 40 minuter

Fastfood

Nu lanserar MC Donalds Sweet potato fries

...och nya Clubhouse-burgaren

Champagne

Veuve Clicquot i kylande sommarskrud

Förpackningen går att återanvändas

Stockholm

Sabis öppnar restaurang i Solna United

Öppning sker i oktober 2019 då de toppmoderna kontorslokalerna står klara för inflyttning.

Bygg

Ett nytt Scandic-hotell byggs i Helsingborgs hamn

"Det nya hotellet kommer att bli ett arkitektoniskt landmärke"

Golv

Bona satsar på mjuka golv

Golvsystemet kan användas på till exempel hotell, restauranger och kontor. 

Alkohol

Emma Ziemann är Sveriges bästa sommelier

"Den största utmaningen var att hålla nerverna i styr"

Grill

Briljera med kåltopping på korven

Recept framtagna av Fredagskocken Mattias Larsson

Nyheter

Beslutet om det höga trähotellet överklagas

Klagande yrkar att bygget bryter mot kommunallagen. 

Bar

”Stockholm under stjärnorna” – ny takpark ovanför hotellen

Petter Stordalen på plats för att berätta om nya konceptet

Alkohol

Ja till gårdsförsäljning

"Gårdsförsäljning är en viktig motor för besöksnäringen" 

Dessert

Nya Moscato d´Asti DOCG från Gianni Doglia

Vin med låg alkoholhalt som passar till jordgubbar

Nyheter

På söndag avgörs tävlingen om Sveriges bästa sommelier

På plats kan både restaurangbranschen och privatpersoner följa finaltävlingen samt uppleva en he...

Göteborg

Sankt Jörgen Park öppnar Poolside Lounge

"Poolside Lounge är till för de som vill ha en bättre och lite lyxigare upplevelse"

Alkohol

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

Champagnehuset Laurent-Perrier använder en speciell metod för att framställa rosé

• Föregående
av 134 sidor
• Nästa