Prisregn över Tjoget i Hornstull
4 Dec 2023
Tjoget i Hornstull finns nu med på listan av världens bästa barer The World’s 50 Best Bars 2023 när de i oktober utökade listan med nummer 51-100.
Inte nog med det, när Tjogets nya cocktail-varumärke Contraband släppte i slutet av sommaren (tre stycken cocktails på burk) så prisades samtliga tre nu i den internationella tävlingen Global Spirits Masters. Apple Mule vann guld i sin kategori, medan Milano Spritz och Paloma vann varsin Master i sina respektive kategorier.
Detta firar Contraband med att släppa ännu en cocktail – klassikern Negroni.
–Redan när vi skapade Contraband kändes det givet att vi skulle släppa en Negroni. Det är en av få drinkar som blir populärare för varje år som går, säger Andreas Bergman, en av grundarna till Contraband.
Contrabands version av Negroni följer det klassiska receptet med gin, söt vermouth och en röd italiensk bitter och serveras över is med en apelsinklyfta i glaset.
Förutom Tjoget finns två andra nordiska barer med på listan över världens bästa barer. Himkok, Oslo ligger på plats 10, Röda Huset, Stockholm på plats 31, Oslos Svanen med på listan för första gången på plats 84 samt en triumferande återkomst från Köpenhamns Ruby på plats 87.
Av: Annika Rådlund Foto: Tjoget och World´s Best Bars 2023
4 Dec 2023
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Ny sjömatsutbildning lanseras
"Deltagarna får en djupare förståelse för hållbarhet, artkännedom och näringslära, samtidigt som de får praktisk erfarenhet av tillagningstekniker"
-
Så mycket kaffe dricks på jobbet – cheferna toppar listan
Här är topp 5 yrken och roller som konsumerar mest kaffe.
-
Strawberry ska bygga Nordens största flygplatshotell på Arlanda
"Det känns fantastiskt för oss att kunna erbjuda ett fullservice-hotell"
-
Idag lanseras Spenn
"Med Spenn och partnerskapet med Norwegian kommer vi att skapa synergier och mervärde för våra medlemmar och partners på ett sätt som aldrig tidigare har gjorts inom lojalitet"
-
Solvalla tar från årsskiftet över restaurangerna vid arenan
"Framför allt finns det synergier som vi kommer att utnyttja"
-
Pontus Frithiof lanserar en egen te-kollektion
"Vi hoppas att våra gäster ska upptäcka teets många möjligheter"
-
Vildmarkshotellet bygger spa för 40 miljoner
"Vår vision är att skapa en oförglömlig upplevelse där gästerna verkligen känner naturens kraft och närhet"