Stockholm
Nyheter
19.09.25
Matateljén i Slakthusområdet utökar med Ateljéns Pizza
"Vi siktar såklart på att servera Stockholms bästa pizzor!"
Ny på jobbet
18.09.25
Sophie Helin är ny General Manager på Yasuragi
"Det ska bli så spännande att få verka i en helt ny kontext och kultur"
Hotell
11.09.25
Grand Hôtel blir partner med Nordic Angels
Nyheter
04.07.25
Årets kock öppnar ny restaurang
Recept
04.07.25
Recept: William Wahlroos grillade fisk
Renovering
25.06.25
Nytt koncept på Sheraton – hotellet renoveras för 400 miljoner
"Långväga gäster ska känna sig lika välkomnade och inspirerade som lokala foodies och kulturäl...
Nyheter
19.06.25
Finalisterna i Årets Kock 2025 är utsedda
Ny på jobbet
13.06.25
Desiré Kjellberg är ny hotelldirektör på Hôtel Reisen
8 snabba frågor till Desiré Kjellberg om Hôtel Reisens utveckling
Nyheter
11.06.25
Världens första chokladfria chokladcheesecake
Chokladfri chokladcheesecake gjord på THIC
Intervju
09.06.25
Intervju: Nils Molinder -fiskhandlare och kock
"Att bygga upp ett kök, eller vilket företag som helst, är som att träna ett fotbollslag"
Nyhet
16.05.25
LouLou- ny restaurang invigd vid Slussen
Restaurang
30.04.25
Krögarna utökar Torgfesten och introducerar Kyparlopp
"I Kyparloppet tävlar kypare mot varandra genom att bära en bricka med mat och dryck på tid"
Nyheter
25.04.25
Oliver Ingrosso öppnar Ollis Deli