Nyheter
05.03.25
Krav på ursprungsmärkning
Annika Rådlund
Byggprojekt
28.02.25
Effektivt hotellbygge med skräddarsydd modullösning
Det nybyggda Kusthotellet Styrsö ska vara färdigbyggt i sommar.
Hotell
28.02.25
Hotellkedjan Scandic byter engångsglas mot burkar
Restaurang
28.02.25
5 fartygsviner utvalda till rederiets restauranger
Recept
27.02.25
Recept: Kocken Krister Dahls Sumakkaka – kroppkaka 2.0
Nyheter
24.02.25
Silver och brons till Sverige under kvalet
Ett silver i Global Young Chef och brons Global Chef räckte inte hela vägen för Svenska Kockland...
Bocuse d'Or
21.02.25
Tre kockar tävlar om att bli Sveriges representant i Bocuse d’Or
Finalisterna i Sverigekvalet till Bocuse d’Or 2025-2027 är klara.
Nyheter
21.02.25
Stellagalan arrangeras i vår
Stellagalan arrangeras den 5 maj 2025.
Klimatsmart
21.02.25
Ikeas klimatsmartare köttbulle är framtagen av Jessie Sommarström
Restaurang
19.02.25
Ida Bauhn och Desirée Jaks presenterar en four hands dinner
Ida Bauhn och Desirée Jaks tar över köket på restaurang Nour för en exklusiv four hands dinner....
Nyheter
14.02.25
Elite Hotels of Sweden= Årets Hotellkedja 2025
Drinkrecept
14.02.25
Alla hjärtans dag drinkar
Tre recept på cocktails till Alla hjärtans dag; Skrea Clover Club, Skrea hallonpaj och Skrea Gin P...
Restaurang
14.02.25
Rummel bjuder in ensamma till gratis middag på Alla hjärtans dag
Recept
14.02.25
Recept till Alla hjärtans dag
Chickpea fritter på grillat naanbröd med chutney & myntayoghurt och Hawaiian porkbun med ananassal...
Restaurang
13.02.25
Radisson Blu Hotel Uppsala öppnar franskt brasseri
Ny restaurangsatsning i Uppsala