Redaktion, författare på Hotell & Restaurang

Mat 27.05.16

Svensk restaurangservice inte i topp

Bara Norge och Finland är sämre

Hälsa 26.05.16

Hotellet satsar på Yogarum

Fokus på hälsa och välbefinnande för hotellgästerna

Hotell 24.05.16

Mumin checkar in

De har som första hotell i Sverige ingått ett samarbete med Moomin Characters.

Lakrits 23.05.16

Lakrits, blåbär och ingefära & limeskorpor till mors dag

Tre olika surdegsskorpor till helgens fikagäster

Miljö 22.05.16

Stockholmskrogar satsar på grön gas

Restaurangna får den nya symbolen 100% biogas i årets White Guide

Nyheter 21.05.16

Premiär för Backyard Brew High Wheeler

En alkoholfri lager

Betalning 20.05.16

Dessa sedlar blir ogiltiga efter 30 juni!

Växla in sedlarna i tid

Bar 19.05.16

Harrys och First Hotels startar samarbete – öppnar ny hotellkrog

Ambitionen är att Harrys ska öppna krogar på flera anläggningar

Cocktail 19.05.16

Drink på pinne

Recept på tre olika cocktail pops

Hälsosam Mat 18.05.16

Nu lanserar Livsmedelsverket tallriksmodellen i ny tappning

En modern version som enkelt går att anpassa utifrån det individuella behovet

Produktnyheter 17.05.16

Ölback i trä

Utvecklad i samarbete med kocken Claus Holm

Bar 16.05.16

Så blir Stureplans nya lummiga uteservering

Stockholm Stad och AIX arkitekter har designat Stureplan 1

Festival 15.05.16

Skånes matfestival

En mötesplats för branschen och för alla matintresserade

Nyheter 13.05.16

Hundmeny på restaurangerna

"Nu kan vi även erbjuda en speciell hundmeny"

Nyheter 12.05.16

Xenter yrkeshögskola startar utbildning för Servicetekniker för storköksmaskiner

Utbildningen är den enda i sitt slag på högskolenivå

Drycker 12.05.16

Wild Rhubarb Sparkling – frisk sommarnyhet

Mousserande med smak av vilda rabarber och med en låg alkoholhalt

Nyheter 11.05.16

Nu tävlar Alexander Sjögren i Bocuse d´Or Europe i Budapest!

Tävlingen startade idag klockan 10:00

Redaktion