Nyheter
04.07.25
Årets kock öppnar ny restaurang
Kock
Intervju
26.06.25
Intervju: Matilda Klarqvist Sveriges Mästerkock 2025
"Grönsaker får jag näring av men ost är ju meningen med livet"
Nyheter
19.06.25
Finalisterna i Årets Kock 2025 är utsedda
Årets Kock
06.12.24
Tävlingsgruppen som ska arbeta med Årets Kock 2025 är utsedd
Dessa kockar är med i tävlingsgruppen och tävlingsledningen:
Kock
09.10.24
Albin Edberg blir kulinarisk ledare på Carotte
"Jag ser fram emot att bidra med min erfarenhet och komma med nya idéer"
Kock
17.09.24
Amanda Ledel vann SM i Pâté-Croûte
Amanda Ledel kommer att representera Sverige i VM i Lyon i december
Årets Kock
16.09.24
Branschprofilerna som kommer att gästa FFCR Göteborg
De kommer att inta scenen på Fastfood & Café & Restaurant Expo:
Kock
17.05.24
Love Lidström utsedd till Årets Kockelev 2024
Temat för årets råvarukorg var baserat på Årets Rätt 2024
Grill
01.05.24
Fredagskockens goda grilltillbehör ”Libanesisk kycklingfest”
Myntabulgur, syrad rödlöksallad, paprikahummus och vitlöksyoghurt
Kock
26.04.24
Thilda Mårtensson ny köksmästare på Julita Wärdshus
Tar över efter Bocuse d’Or Europe-medaljören Gustav Leonhardt