Kock
Hamburgare
22.03.17
Jureskog och McDonald’s nya burgare med inspiration från USA
Jureskog New Orleans, Memphis och El Paso finns snart på menyn
Årets Kock
22.02.17
Årets kock gästspelar hos skolrestauranger
Johan Backeus kommer att laga mat tillsammans med 15 kockar
Kock
15.02.17
Laga laktosfri kycklinggryta av mästerkocken Sigrid Bárány
"Syran som kvarggrädden tillför ger verkligen det lilla extra"
Hälsosam Mat
14.02.17
Leif Mannerström utsedd till Årets Eldsjäl
"En låg budget för mat behöver inte innebära att man som kock tvingas utföra ett dåligt jobb"
Årets Kock
02.02.17
Johan Backeus vann Årets Kock 2017
Idag avgjordes Årets Kock i Malmö Arena
Kock
01.02.17
Årets Sous Vide-kock 2017
Tomas Gustavsson kammade hem förstapriset på Fastfood & Cafe/Restaurangexpo idag
Bocuse d’Or
25.01.17
Alexander Sjögren på 7:e plats i Bocuse d’Or i kväll
Dessa tre länder kammade hem guld, silver och brons i Kock-VM i Lyon
Kock
18.01.17
Kocken Edin Dzemat lanserar en smart skärbräda i samarbete med Sagaform
Skärbrädan lanserades på Formexmässan idag
Bocuse d’Or
01.11.16
Finnair inleder samarbete med finsk Bocuse d’Or-finalist
Signaturmenyn kommer att serveras i business class
Kock
23.10.16
Svenska Kocklandslaget tog guld i Kalla Bordet
Belönades med en guldmedalj i grenen ”Kalla Bordet” på Culinary Olympics
Kock
05.10.16
Kajsa Bergqvist coachar kocklag
Fazer Culinary Team ska återigen delta i världens största matlagningstävling Culinary Olym...