Ruth Weldergiorgis utsedd till världens bästa konferenskock
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
"För mig blir det ett sätt att visa vad som går att göra"
"Den här utbildningen blir något konkret vi gör för att få fler anläggningar att inspireras oc...
Matsvinn blir inredning och räddade råvaror blir fryst färdigmat
Ladda ner den gratis här:
Så här gjorde restaurangerna för att minska matsvinnet:
Testa framtidens hållbara lösningar i verklig restaurangdrift
Gör som Fazer Food Service och minska matsvinnet
"Vi blev överlyckliga när vi fick reda på att årets tema"
Restaurangerna minskar matsvinnet – kunden sparar pengar
...och två recept på vegetariska rätter
"Målet är att alla våra restauranger i Sverige ska vara anslutna"
Förutom smaken kommer mackorna att bedömas efter brödet, utseendet, nytänkandeoch ekonomi.