Efter en spännande och mycket jämn kamp avgick Fredrik Brunberg med segern i Nestlé Professionals tävling Coffee Professionals Cup 2012. Fredrik Brunberg som kommer från Kaffekompaniet vann priset på 50 000 kronor genom att servera ett utsökt automatkaffe. Robert Andersson, Convini intog andra platsen tätt följd av Tobias Holmén från Scanomat. För andra året i rad arrangerades kaffetävlingen Coffee Professionals Cup, på Örenäs Slott i Glumslöv, söder om Helsingborg. Startfältet som bestod av nio personer, inledde tävlingsdagen med att finjustera och ställa in olika kaffeautomater av typen Vending Table Top för att i själva tävlingsmomentet tillaga det bästa och godaste automatkaffet. Inte bara en gång, utan fem olika sorters kaffe inom loppet av tio minuter.
De fem kaffesorterna var: Zoégas Skånerost, malet, Zoégas Sidamo Etiopia, Zoégas Belezza, Nescafé Espresso och Nescafé Alta rica. Vinnaren använde Zoégas Sidamo Etiopia och Nescafé Alta Rica.
– Efter att ha sett den stora skicklighet kring maskinerna och fokus på kaffekvalitet som mina tävlingskollegor visade upp redan från början, så måste jag säga att det kändes enormt stort att vinna Coffee Professionals Cup. Dessutom vill jag mena att den här typen av tävling lyfter kunskapen inom hela branschen. Jag kommer definitivt att ta med mig många lärdomar härifrån, säger en nöjd Fredrik Brunberg, Kaffekompaniet.
