Idag avgjordes semifinalen i Årets Bagare. Fem finalister kommer att göra upp om titeln Årets Bagare 2018 tillika svensk mästare i professionell bakning.
Årets Bagare, Svenska Mästerskapen för professionella bagare, anordnas av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer för att uppmärksamma och uppmuntra svenska bagares hantverkskunskaper och kreativitet. Den 13-15 mars kommer köpcentret Nordstan i Göteborg att fyllas av välbekanta och behagliga dofter av bröd och bakverk när de fem finalisterna bakar för att ta hem den åtråvärda titeln Årets Bagare 2018.
Här är finalisterna i Årets Bagare 2018
Marcus Billing Söderberg är från Tumba och arbetar på Gamla verket i Segeltorp.
Paul Florian Ficard är från Hässleholm och arbetar på Björns konditori i Vellinge.
Lina Kempe är från Ängelholm och arbetar på Backhaus Bageri & Café i Helsingborg.
Fredrik Eiserman är från Jönköping och arbetar på Valhallabageriet i Stockholm.
Gustav Fagerman är från Kristinehamn och driver Artisan Bread i Karlstad.
Vem som slutligen står som segrare och tar hem titeln Årets Bagare 2018 får vi reda på den 15 mars kl 15.00 i Nordstan i Göteborg.
