Paulúns EKO Syrah är framställt på ekologiskt odlade druvor, utan onödiga tillsatser och utan tillsatt socker.
Paulúns EKO Syrah produceras av Bodegas Castaño som ligger i Yecla, cirka en timmes bilfärd in i landet från Alicante i Spanien. Tack vare att Yecla ligger högre över havet än omkringliggande områden är förutsättningarna bättre för att behålla fräschör i vinerna i denna mycket varma del av Spanien. Vinerna karaktäriseras av tät frukt, hög koncentration och elegans.
Bodegas Castaño arbetar mer och mer med ekologisk produktion och släpper nu i samarbete med mig och vinimportören VinUnic det röda vinet Paulúns EKO Syrah. Det här vinet är gjort på 85% Syrah och 15% Monastrell och har lagrats några månader på franska ekfat. Det är ett kryddigt, smakrikt vin som passar till olika kötträtter med nöt, lamm eller vilt.
Paulúns EKO Syrah
Paulúns EKO Syrah 99kr
Alkoholhalt. 14%. Restsocker: 2,8g/l. Syra: 5,1 g/l
Lanserades i Systembolagets beställningssortiment den 3 november
