Förra året gjorde Teatergrillen, Frippe och Chez Jolie gemensam sak och bjöd in till stor torgfest på söder i Stockholm. Festen var en stor succé och nu står det klart att det blir en ny upplaga i år, nu också tillsammans med två grannkrogar och en personaltävling.
–Nytt för det här året är bland annat vårt Kyparlopp, direkt inspirerat av klassiska ’La Course des Cafés’, men i Nybrogatan-tappning, säger Mattias Svensson på Frippe.
Den 31 maj bjuder de fem krogarna runt Ingmar Bergmans plats in hela staden till den livliga torgfesten – vid Ingmar Bergmas plats i korsningen Ingmar Bergmans gata/Nybrogatan. I år utökas deltagarna med krogarna Noppe och Bâtard.
–Årets torgfest kommer med förväntningar! Förra årets upplaga var otroligt lyckad med massor av glada människor, fint väder, levande musik, kall dryck och solig mat. En riktigt stimmig folkfest fylld av skratt – precis som vi vill ha det. Jag är otroligt stolt över att tillsammans med våra underbara grannar kunna göra detta till en tradition att räkna med, säger Björn Wahlund på Teatergrillen.
Populära moment från fjolårets torgfest, såsom utlottning av fina priser från tombolan, den stora paellapannan och live-musik från The Beeters, blir kära återseenden även i år, men det utlovas också nya överraskningar.
I Kyparloppet tävlar kypare mot varandra genom att bära en bricka med mat och dryck på tid
Ett rafflande tillägg till festen är Nybrogatans första Kyparlopp, där 8-12 kypare tävlar mot varandra i att bära en bricka med mat och dryck på tid. Juryarbetet för loppet leds av prisade krögaren Per Nordlind och kommenteras av inga mindre än komikerna Nisse Hallberg och Albin Olsson.
–Jag älskar det här! Älskar att planera det, älskar våra grannar, älskar torget. Det är ren och dallrande ljus energi kring hela grejen. En restaurang måste få leva, ha kul och skapa upplevelser för sina gäster, säger Mattias Svensson på Frippe.
Festen kantas av musik från DJ och liveband, dofter och smaker från utomhusgrillen och paellapannan, och svalkande dryck av alla dess slag som uppmanar till härligt mingel mellan de uppdukade borden på torget.
De fem arrangerande krogarna huserar alla i olika hörn av korsningen Ingmar Bergmans gata/Nybrogatan och torgfesten är deras sätt att visa både stockholmare och turister hur härligt det kan vara på ett litet torg i Stockholm, och att olika restauranger kan samarbeta och göra roliga saker ihop.
Om Chez Jolie
Chez Jolie är en fransk bistro grundad av krögaren Mikael Einarsson. Maten är inspirerad av mötet mellan det franska lantliga köket och lyxiga storstadsbistros, med en gedigen vinlista där fokus är på högkvalitativa franska viner.
Om Bâtard
Bâtard är en charmig och livlig vinbar, belägen vid Nybrogatan 5. Med en dynamisk vinlista och en inbjudande atmosfär är Bâtard den perfekta platsen för en lätt middag eller ett glas vin i trevligt sällskap.
Om Teatergrillen
Teatergrillen öppnade som en systerkrog till Riche år 1945 av Tore Wretman. Teatergrillen arbetar med exklusiva råvaror som tillagas i klassisk stil med franska influenser, men i en nytänkande anda. Gästen kan förvänta sig tryggt matsalsarbete och fint värdskap.
Om Frippe
Frfjol gjorde krogarna Teatergrillen, Frippe och Chez Jolie gemensam sak och bjöd in till stor torgfest på Ingmar Bergmas plats i korsningen Ingmar Bergmans gata/Nybrogatan. Festen var en stor succé och nu står det klart att det blir en ny upplaga i år, nu också tillsammans med grannkrogarna Noppe och Bâtard.
Foto: Stureplansgruppen
