Pontus Frithiof har ingått ett femårigt avtal för att driva en intern restaurang på Spotifys kontor på våning 72 i 4 World Trade Center i hjärtat av New Yorks finansdistrikt. Restaurangen, som öppnar under våren 2025, kommer att erbjuda frukost, lunch, fika och intern catering – allt med en hälsosam och modern twist med anknytning till svensk gastronomi.
För första gången expanderar Pontus Group utanför Sverige, och det är med stor stolthet som Pontus Frithiof nu kliver in på den internationella arenan. Spotifys amerikanska huvudkontor, beläget i 4 World Trade Center på Manhattan, omfattar 11 imponerande våningsplan och 1 800 anställda.
Rekrytering från Sverige till USA
Pontus team kommer att erbjuda frukost, lunch, kaffe och snacks till både anställda och inbjudna gäster, samt ansvara för catering och event, med upp till 1000 tillställningar per år. Satsningen innebär att 25–28 nya medarbetare anställs, varav sju nyckelpersoner med erfarenhet från restaurangbranschen i både Sverige och USA har rekryterats från Sverige.
”Att få arbeta med Spotify i en ikonisk byggnad
på Manhattan är inte bara ett prestigefyllt uppdrag,
utan också en viktig milstolpe för oss”
– Det är med stor ödmjukhet och respekt som vi tar oss an uppgiften att verka som entreprenörer i New York. Vår ambition är att bli en kreativ och uppskattad partner, samt skapa en naturlig social mötesplats. Vi är oerhört stolta över att få representera svensk matkultur och leverera mat av högsta kvalitet till Spotifys team i New York. , säger Pontus Frithiof, grundare och ägare Pontus Group.
Detta är vårt första internationella äventyr – en resa vi ser fram emot med stor entusiasm
I projektet är Thomas Åsberg, gastronomisk konceptutvecklare på Pontus Group, och Gustaf Öholm, grundare och vd på ACG Elevation Group, med för att säkerställa matkonceptet och gästupplevelsen. Tillsammans med Pontus arbetar de för att utveckla och optimera konceptet, samtidigt som de följer riktlinjer för hälsosam mat, minskad köttkonsumtion och samarbete med lokala leverantörer.
Pontus Groups pågående hållbarhetsarbete integreras även i projektet i USA, liksom satsningen på att bli en av branschens bästa arbetsgivare.
Mattias Stålhammar, Head of Global Workplace Services på Spotify, kommenterar valet av Pontus Frithiof som krögare:
– Vi är mycket glada att ha Pontus Group som vår partner för mat- och dryckesutbudet på kontoret i New York. Pontus med team har en imponerande förmåga att kombinera kvalitet, innovation och service, vilket gör dem till den perfekta samarbetspartnern för oss.
Deras gemensamma vision är att erbjuda Spotifys anställda och inbjudna gäster en förstklassig matupplevelse med koppling till företagets svenska ursprung.
– Pontus delar vår passion för att skapa unika upplevelser och ser fram emot ett långsiktigt och framgångsrikt samarbete.
Pontus Group har sedan sommaren 2024 arbetat intensivt med projektet och vann uppdraget efter en upphandling i slutet av 2024. Efter noggrant planeringsarbete och förberedelser för etableringen i USA är nu allt på plats för att påbörja driften.
Källa: Pontus Group Foto: Kattie Soto och Filippa Frithioff
