Onsdagen den 18 maj öppnar Stureplans nya sommarbar, Stureplan 1. En grönskande mötesplats designad för den svenska sommaren – mitt i centrala Stockholm. Under ett tak som kan anpassas efter väder blir Stureplan 1 en utomhusbar för alla tillfällen.
I nära samarbete med Stockholm Stad och AIX arkitekter har designen av Stureplan 1 tagits fram. AIX arkitekter arbetar med visionen levande rum, där rumsupplevelsen väcker känslor, är föränderlig och ger människor förutsättning att leva och mötas.
Genom en specialtillverkad takkonstruktion kan uterummet anpassas efter vädrets förutsättningar. Stureplan 1 kommer at ha öppet både under sol och regn.
Baren har fått en central plats och där är det fokus på sommarklassiker samt mojitos och sangria på glas och alkoholfria alternativ.
På matsidan kommer det att erbjudas frukost, lunchbuffé och take away under vardagar. Helger och kvällar kommer menyn att bestå av salta snacks, charkuterier och lättare smårätter. De mindre rätterna presenteras i kombinationer inriktade på fisk, kött eller vegetariskt. Desserterna med betoning på frukt och bär.
