Swedish Culinary Summer sammanför 16 av Sveriges mest prisbelönta kockar och svensk förstklassig gastronomi med 16 av de främsta välgörenhetsevenemangen i Hamptons under hela sommarsäsongen.
Bakom initiativet står kommunikationsbyrån Pound.
De svenska kockarna kommer att skapa skräddarsydda menyer med nordiska smaker och svenska råvaror, något som just nu är mycket omskrivet i USA. Samtidigt lyfts olika delar av Sverige som resedestinationer fram tillsammans med utvalda svenska varumärken.
– Jag har haft äran att få laga såväl Nobelmiddag som Årets Kock-galans supé, nu ser jag fram emot ett nytt hedrande uppdrag – att få skapa middagen till ”Summer Spectacular event for East Hampton’s Guild Hall”, säger en av de deltagande kockarna Malin Söderström från Restaurangen Moderna Museet.
Övriga deltagande kockar är Stefan Karlsson, Stefano Catenacci, Andreas Johansson, Karl Ljung, Håkan Thörnström, Görgen Tidén, Jonas Dahlbom, Gustav Trägårdh, Magnus Lindström, Anders Vendel, Tommy Myllymäki, Robert Nilsson, Carina Brydling, Paul Svensson och Christian Hellberg.
