Alexander Sjögren på 7:e plats i Bocuse d’Or i kväll

Dessa tre länder kammade hem guld, silver och brons i Kock-VM i Lyon
Alexander Sjögren kramar om sin commis/assistent Hampus Risberg efter att rätterna presenterats för juryn.
Alexander Sjögren kramar om sin commis/assistent Hampus Risberg efter att rätterna presenterats för juryn.

Nu på onsdagskvällen presenterades vinnarna i Bocuse d’Or, världens mest prestigefyllda tävling för kockar.
Sverige kom på en hedrande 7:e plats. Guldet gick till USA, silver till Norge och brons till Island.

 Alexander Sjögren som tävlade för Sverige har kämpat i två år. Han presterade fantastiskt under gårdagen då han under 5 timmar och 35 minuter tillagade en vegansk tallrikspresentation och en fatpresentation på Bressekyckling och hummer.

Alexander Sjögren tävlade mot 23 nationer i Kock VM. Tolv tävlade igår och de resterande tolv idag.  Klockan 18:00 idag den 25 januari började prisutdelningen.

.
Av: Annika Rådlund

Läs också