Tävling
Bocuse d’Or
17.10.23
Bocuse d’Or Team Sweden startar träningskök i Slakthusområdet
"Det kommer att underlätta vårt arbete"
Grand Hôtel
04.10.23
Grand Hôtel Stockholm framröstad som norra Europas bästa hotell
"Vår uttalade vision är just detta och därför blir utmärkelsen ett vackert kvitto på allt det ...
Årets Kock
19.09.23
Stjärnkockar i juryn i Årets Kock 2023
" Juryn i år är verkligen värdig ett 40-årsjubileum"
Årets Kock
14.06.23
Finalisterna i Årets kock 2023 är utsedda
Följande sex kockar går vidare till finalen av Årets Kock 2023:
Årets Kock
25.05.23
Första uttagningen till Årets kock 2023 är klar
Dessa kockar går vidare i tävlingen:
Årets Kock
12.05.23
Han blev Årets kockelev 2023
"Att i så ung ålder tagit sig dit de är idag och laga mat på en så hög nivå är riktgt bra jo...
Frukost
09.05.23
Vinnare i Arla Guldko 2023
Årets frukostlyft, Bästa matglädjeförskola, Bästa matglädjeskola, Bästa seniormatglädje och ...
Bocuse d’Or
02.05.23
Lovisa Hutton vinnare i Bocuse d’Or Sweden Commis Award
"Vi hade ett väldigt bra teamarbete i tävlingsköket och kunde hålla oss lugna och servera allt p...
Bocuse d’Or
02.05.23
Gustav Leonhardt vann Bocuse d’Or Sweden 2023
Gustav Leonhardt ska representera Sverige i Bocuse d’Or under 2024 och 2025.
Baka
25.11.22
Idag öppnar pepparkakshusutställningen på ArkDes
"Det är mycket detaljer som inte ser ut att vara ätbara fast de är det"
Drycker
03.11.22
Branschföretag prisade under Noresdagen
"Vi har kämpat hårt under alla år som leverantör och det är då väldigt kul att få ett erkän...
Bageri
25.10.22
Årets vinnare i Stellagalan är utsedda
Nio kvinnor prisades för sitt arbete i branschen
Hotell
07.10.22
Årets nominerade till Stellagalan är utsedda
De nominerade är:
Årets Kock
16.09.22
Jessie Sommarström vann Årets Kock 2022
"Detta här länge varit en dröm för mig och ett berg att bestiga"
Kött
26.08.22
Två restauranger utsedda till Årets Viltkrog 2022
Årets upplaga bedömdes vara så jämn att juryn prisade två restauranger.