Lanserar tre nya rätter tillsammans med TV-kocken Wichudaporn Chaiyasaeng

Wichudaporn Chaiyasaeng introducerar nu thailändska smaker i köket i Källby. Rätterna är utvecklade och tillagade från grunden tillsammans med Dafgårds.
Pad thai och Panang .
Teriyaki.

19 Sep 2019

Nu lanserar Dafgårds ett samarbete med TV-kocken Wichudaporn som var en av årets finalister i succéprogrammet ”Sveriges mästerkock”. De tre nya rätterna har smaker från Asien och består av Chicken Pad Thai, Chicken Panang och Chicken Teriyaki.

- Ända sedan jag var liten har jag stått bredvid min mamma i köket. Det är hon som har lärt mig allt om thailändsk matlagning, där bra råvaror och mycket smak är det allra viktigaste. De nya rätterna har jag tillsammans med Dafgårds lagat från grunden i deras stora kök i Källby– allt för att du ska få en smakupplevelse av Asien på bara några få minuter, säger Wichudaporn Chaiyasaeng.

Dafgårds utvecklar ständigt nya produkter och produktkategorier för att bredda sortimentet och attrahera nya kundgrupper. Produkterna som Dafgårds och Wichudaporn har tagit fram är de enda i nuvarande sortiment med asiatisk inriktning.

- Vi är väldigt glada och stolta över samarbetet med Wichudaporn. Smaksinnet är hennes styrka och nu med de nya asiatiska rätterna kan vi erbjuda våra kunder en smakupplevelse i ett nytt produktsegment. För oss på Dafgårds är det viktig att ständigt utvecklas och utmana oss själva och därför ser vi med spänning fram emot hur de här rätterna ska tas emot, säger Magnus Dafgård.

Dafgårds nya rätter:

Chicken Pad Thai 350g:

Thailändsk Pad Thai med kycklingfilé, äggnudlar och grönsaker.

Chicken Panang 350g:

Panangcurry med kycklingfilé, bambuskott och en mix av basmati- och svart ris.

Chicken Teriyaki 350g:

Kycklingfilé i teriyakisås med äggnudlar, sesamfrö och broccoli.

Av: Annika Rådlund Källa och foto: Dafgårds

19 Sep 2019