Marsalavinerna kommer från regionen Marsala på Sicilien och har anor ända från 1700-talet då engelsmännen upptäckte det goda vita vinet, spritsatte det och gjorde det världsberömt. Vecchioflorio Marsala Superiore är en klassisk Marsala känt för sin fylliga smak med inslag av bland annat dadlar, marsipan och pomerans. Den lagras 30 månader på ekfat. I Italien dricker man det som dessertvin till choklad- och nougatbaserade efterrätter samt starka ostar. Prova det i glöggen, som i Bengt-Göran Kronstams recept, med en halv flaska Vecchioflorio Marsala, ett flaska gott rött vin, 1,5 dl avslagen Coca-Cola, 1 påse glöggkryddor, 12 kryddpepparkorn, 0,5 dl russin.
Läs också
Nespresso återlanserar Pumpkin Spice
"Med våra höstsmaker och nya tillbehör fortsätter vi att skapa fler möjligheter att utforska oc...
ESS Group lanserar Boe Leisure – sängkläder som gästerna kan köpa
"Våra gäster har frågat efter det här i åratal"
Max lanserar Cheese Dunk
Nespresso återlanserar Pumpkin Spice
"Med våra höstsmaker och nya tillbehör fortsätter vi att skapa fler möjligheter att utforska oc...
Åbo investerar över 200 miljoner euro i hamnen
Weingut Leth lanserar Leth Beerenauslese
The Rolling Stones lanserar Crossfire Hurricane rum