Plantation lanserar nio limiterade Single Cask
4 Okt 2019
Från utvalda destillerier i Karibien har olika romfat valts ut och för att sedan dubbellagrats. Rommen får sin rika smak och struktur genom att dubbellagras på både bourbon- och cognacsfat. Nu släpper Plantationnio unika Single Cask som slutlagrats en tredje gång, alla på unika fat. Respektive Single Cask ärlimiterad och det säljes endast under en begränsad period.
De nio romsorterna är samarbeten med en rad utvalda destillerier och producenter. Bland samarbetspartnerna finns Teeling Whisky, Kilchoman Distillery, Arran Whisky samt ölproducenten Partizan Brewing.
Plantation Single Cask 2019: Jamaica 1999 (MMW) Arran Whisky
Ursprung: Jamaica | Alkoholhalt: 46,7 % | Lagringstid: 20 år – Bourbonfat 17 år, Cognacsfat: 2 år,
Plantation Single Cask 2019: Trinidad 1997 Kilchoman Whisky
Ursprung: Trinidad | Alkoholhalt: 45,2 % | Lagringstid: 22 år – Bourbonfat 15,5 år, Cognacsfat: 6 år ,Kilchoman peated whisky cask: 4 mån
Plantation Single Cask 2019: Barbados 7yo Partizan Brewing Beer Cask by Alex Kratena
Ursprung: Barbados | Alkoholhalt: 48,2 % | Lagringstid: 7 år – Bourbonfat 5 år, Cognacsfat: 1 år,Partizian Brewing cask: 1 år
Plantation Single Cask 2019: Guyana 2008 Zebra Cask
Ursprung: Guyana| Alkoholhalt: 47,1 % | Lagringstid: 11 år – Bourbonfat 9,5 år, Cognacsfat: 1 år,Zebra Cask: 6 mån
Plantation Single Cask 2019: Jamaica 2009 (CRV) Tokay Cask
Ursprung: Jamaica | Alkoholhalt: 42,6 % | Lagringstid: 10 år – Bourbonfat 7,5 år, Cognacsfat: 1 år,Tokay wine cask: 1,5 år
Plantation Single Cask 2019: Panama 2006 Muscat Cask
Ursprung: Panama | Alkoholhalt: 41,9 % | Lagringstid: 13 år – Bourbonfat 10 år, Cognacsfat: 2 år,Muscat Cask: 1 år
Plantation Single Cask 2019: Belize 2009 Wild Cherry Cask
Ursprung: Belize | Alkoholhalt: 44,1 % | Lagringstid: 10 år – Bourbonfat 5 år, Cognacsfat: 4,5 år, WildCherry Cask: 6 mån
Plantation Single Cask 2019: Guatemala XO Amburana caskUrsprung: Guatemala
| Alkoholhalt: 50% | Lagringstid: Minst 11,5 år; Flera år i bourbonfat, Cognacsfat: 1 år, Amburana cask: 6 mån
Fakta Plantation Single Cask 2019: Barbados XO West Indies Rum Distillery Amburana cask
Ursprung: Barbados | Alkoholhalt: 48 % | Lagrind: Minst 12 år; Flera år i Bourbonfat, Cognacsfat: 1år, Amburana cask: 6 mån
Fakta Plantation Single Cask 2019: Peru 2010 Destilerias Unidas S.A. de Peru White Pineaudes Charentes cask
Ursprung: Peru | Alkoholhalt: 43,6 % | Lagringstid: 9 år – Bourbonfat 7 år, Cognacsfat: 1 år, Pineaudes Charentes cask: 1 år
Serien lanseras den 10:e oktober på Systembolaget.
Källa: Spring Wine and spirits Foto: Danger Österlin
4 Okt 2019
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Regeringen går vidare med förslaget om gårdsförsäljning av alkohol
Regeringens förslag innebär att:
-
Byggstart för Hotell Polishuset
"Det är en mycket vacker byggnad med stora egenvärden, inte minst dess historia som polishus"
-
Fastfood & Café & Restaurant Expo arrangeras i Stockholm
Nytt för i år är "Flavour Journeys"
-
Var sjunde vågar inte göra sin röst hörd på jobbet
"Tystnadskultur gör att missförhållanden som ekonomiska oegentligheter eller sexuella trakasserier riskerar att inte komma upp till ytan"
-
Wedholms Fisk firar 40 år med gästspel av Johan Jureskog
"Med Johan vill vi gå så långt utanför den vanliga menyn som möjligt"
-
Recept: Mac n’ Cheese Fusion med het vitlök och krispig salvia
Pastarecept med cheddarostcréme
-
Pontus Frithiof at Bro Hof startar vid årsskiftet
"Vi ser detta som en fantastisk möjlighet att skapa en plats som erbjuder en oslagbar upplevelse"