Nordens största mat- och dryckesmässa Mitt Kök expanderar och etablerar sig nu i Göteborg. Där går mässan parallellt med Hem & Villa och besökarna får därmed ännu mer att se, prova och uppleva. Mitt Kök i Göteborg går den 6-9 september 2012.
– Det finns ett stort intresse för mat och dryck i Sverige som bara fortsätter att öka, och lusten och viljan hos våra utställare att ge besökarna upplevelser utöver det vanliga är stor, berättar Daniel Fritzdorf, projektledare för Mitt Kök.
Under mässan arrangeras bland annat SM i Mathantverk, där en jury på 70 personer bedömer produkter i cirka 40 klasser och alla är välkomna att följa juryns engagerade arbete då de doftar, smakar, vänder och vrider på allt från lufttorkade skinkor till ostar, marmelader och surdegsbröd. Det är Eldrimner, nationellt resurscentrum för mathantverk, som med tävlingen vill göra det svenska mathantverket känt för allmänheten. Dessutom kommer Tommy Myllymäki och Jens Dolk att bjuda på inspiration från scenen tillsammans med Tina Nordström och många andra kända kockar och mat- och dryckesprofiler. Jens Dolk och Anders – Arga Snickaren – Öfvergård duellerar på scen för att avgöra vem som har det roligast på jobbet, och den som vill hitta sitt nästa favoritvin kan köpa ett provningsglas och fem kuponger som gäller hos alla dryckesutställare, inklusive i champagnebaren.
– Vi räknar med minst 25 000 besökare och de kommer att få ett riktigt kanonprogram späckat med inspiration och godsaker när Mitt Kök äntligen kommer till Göteborg, avslutar Daniel Fritzdorf.
