Årets restonom 2011

Föreningen Haagan restonomit har utsett företagaren Michael Hallbäck till årets restonom 2011. Han utexaminerades från Haaga år 1984. Michael Hallbäck har gjort en imponerande internationell karriär i hotell-, restaurang- och turismbranschen. Han har fortfarande täta kontakter med Haaga och ger bland annat gästföreläsningar samt tar emot praktikanter till sitt företag Friiberghs Herrgård i Sverige. Haagan restonomit är en förening för restonomer som utexaminerats från utbildningsen­heten för hotell-, restaurang- och turism vid Haaga-Helia yrkeshögskola. Haaga har sedan år 1969 erbjudit utbildning inom ledningsuppgifter inom hotell-, restaurang- och turismbranschen. Examensbenämningen restonom togs i bruk år 1982.

Läs också