Den 1 oktober i år öppnar hotellkedjan Scandics nya livsstilssatsning, Scandic Grand Central, i hörnet Kungsgatan/Vasagatan i Stockholm. Det blir ett hotell med 391 rum, mötes- och konferenslokaler, gym, restaurang, bistro, och en stor hotellbar/lounge öppen för alla. Scandics ambition är att skapa ett opretentiöst men innovativt, medvetet och engagerat hotell. Samtidigt ska det genomsyras av den omedelbara stadsmiljön i ”downtown” Stockholm med gatulivets myller och dess vibrerande atmosfär. Byggnaden som nu byggs om till hotell uppfördes 1883-85 av byggmästare CO Lundberg och kallades det Lundbergska Palatset. Arkitektbyrån Koncept i Stockholm är ansvarig för den unika idén bakom hotellet där inredningen och designen ska förmedla känslan av att hotellet alltid legat där och att staden växt in i hotellet.
Utmärkelse
Kokboken Solen är Årets kokbok 2025
Årets Konditor
Kristin Hamberg vann finalen av Årets Konditor 2025
"Jag är så otroligt glad att juryn såg och uppskattade min vision"
Produktnyhet
Max har lanserat en helt ny burgare – Unicorn Burger
Bocuse d'Or
Svenska laget är redo för Bocuse d’Or Europe
Minskat Matsvinn
Viking Line har halverat matsvinnet ombord
