À la carte-kock

Västerviks Stadshotell ligger centralt i skärgårdsstaden Västervik och bara 100 meter från havet och Västerviks strandpromenad. Med sina 102 rum är Västerviks Stadshotell det största hotellet i staden. Vi är ett fullservicehotell och erbjuder allt under ett tak!
I vår restaurang Gustawas Kök & Bar är menyn modern och innovativ, inspirerat av handelsresande, sjömän och rockartister genom tiderna. En smakrik crossover-upplevelse! Vår grundfilosofi i köket är svensk matlagning med influenser från hela världen.
Som á la carte kock på Västerviks Stadshotell är du en viktig del i att skapa en unik upplevelse för våra gäster!
Vi söker dig som har mer än 3års erfarenhet från á la carte, som gått restaurangskola och bara älskar att laga mat med härliga råvaror. Intresse, attityd och stark vilja kommer du långt med! Vi lägger stor vikt vid din personlighet.
Du har erfarenhet från liknande befattning, minst 3 år
Självgående, strukturerad, noggrann och pålitlig
Förmågan att hantera flera ärenden parallellt
Du är kommunikativ och har förmågan att samarbeta
Har du inte kunskapen skaffar du dig den

Det vi uppskattar med dig är att du gillar detaljer, är nyfiken och besitter förmågan att se vad som krävs för att göra gäster glada och nöjda.
Vi erbjuder en arbetsplats med en härlig gemenskap, vi tycker det ska vara roligt att jobba!
Västerviks Stadshotell är ett anrikt stadshotell som funnits länge och är en stor del av Västervik som stad. Det vill vi bevara, men vi vill även utveckla och förnya. Vi är också en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi minnesvärda upplevelser för våra gäster.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%. Vi tillämpar provanställning på 6 månader. Vi har givetvis kollektivavtal. Lön enligt avtal med hänsyn till erfarenheter & kunskap.

Ansök nu

19 Mar 2024

• 

  Wedholms Fisk firar 40 år med gästspel av Johan Jureskog

  "Med Johan vill vi gå så långt utanför den vanliga menyn som möjligt"

• 

  Recept: Mac n’ Cheese Fusion med het vitlök och krispig salvia

  Pastarecept med cheddarostcréme 

• 

  Pontus Frithiof at Bro Hof startar vid årsskiftet

  "Vi ser detta som en fantastisk möjlighet att skapa en plats som erbjuder en oslagbar upplevelse"

• 

  I mars öppnar nyrenoverade Scandic Wallin

  "Vi ser verkligen framemot att äntligen få slå upp portarna till detta moderna hotell med mycket centralt läge och goda kommunikationsmöjligheter"

• 

  Uber Ski lanseras i Sverige

  "Med Uber Ski tror vi att vi kan hjälpa dem som vill lägga mindre tid på logistiken och mer tid på allt det roliga under semestern. Vi hoppas tjänsten blir ett uppskattat tillskott under skidsäsongen"

• 

  Indochine har öppnat på Arlanda

  "Indochine är, med sitt asiatiska, inspirerande koncept, ett perfekt komplement till det övriga utbudet på Marknadsplatsen"

• 

  Max öppnar flagship-restaurang i Köpenhamn

  "Restaurangen får ett väl synligt läge där många gående och cyklister passerar varje dag"