À la Carte kock till SWING by Golfbaren i Vasastan Stockholm

18 Mar 2024

Meet a Student är en jobbplattform för juniora talanger.
För kunds räkning har vi publicerat denna annons, vill du komma i kontakt med den slutgiltiga arbetsgivaren kan du klicka dig vidare till annonsen:

Golfbaren är en helhetsupplevelse med minigolf som central attraktion där konceptet bygger på minigolf i kombination med god vällagad mat och dryck i sköna miljöer runt om i Stockholm. I dagsläget huserar Golfbaren över fem olika anläggningar, tre utomhus och två inomhus.

Vi söker nu en driven och målinriktad kock och där hoppas vi få höra från dig som brinner för god mat, dryck och service!

Tjänsten på SWING by Golfbaren innebär att vara en viktig del i driften och vi söker dig som vill utveckla och utvecklas tillsammans med oss. Vi söker därför dig med bred kunskap i det klassiska köket, en matlagningskunnig kock, gärna med erfarenhet i lagerhållning/inventering, Haccp. Det är viktigt att du följer med och förstår rådande, men även kommande trender. Meriterande egenskaper är om du haft arbetsledande position, varit med och öppnat upp en restaurang och utvecklat matkoncept tidigare.

På Golfbaren jobbar vi i en familjär miljö där värme, personlighet och lagspel är lika viktiga komponenter som själva kontakten med våra gäster. Det är stundtals högt tryck i arbetet, så flexibilitet och snabbhet är viktiga egenskaper i vår service, då vi sätter stor stolthet i att leverera bra och kvalitativa helhetsupplevelser till gästen där maten är en viktig del i utbudet. Som koch hos oss ser du god service utifrån helheten där, förutom själva matlagningen, ett väl fungerande samarbete, tillsammans med genomtänkt logistik och god hygien också är viktiga byggstenar. Förmåga att följa instruktioner och även självständigt kunna sätta upp och planera din arbetsdag efter bestämda arbetsrutiner är centralt i den dagliga driften.

Vi tror att du är 25-45 år med ambitioner att utvecklas ytterligare inom kockyrket, att du redan hunnit skaffa dig minst 5 års relevant arbetslivserfarenhet. Vi jobbar i helt- eller delvis öppna miljöer mot gäst där service-dialog förekommer. Vi kräver därför mycket god förmåga till skriftlig- och muntlig kommunikation på svenska och helst även engelska.

Tjänsten vi erbjuder är på heltid dvs. 40h per vecka med planerat tillträde hösten 2023 (tillträdesdag kan variera något). Vi är medlemmar i Visita och jobbar efter branschens kollektivavtal, men även med individuell lönesättning.

Vi rekryterar löpande, så hör av dig snarast.

För mer info om Golfbaren och vårt koncept titta in på www.golfbaren.se och titta med fördel in på SWING by Golfbaren.

OBS! Fullständigt ifyllda ansökningar är ett krav. Vi ser fram emot att du svarar på frågorna nedan och bifogar en kort film och ditt CV.

Hoppas vi ses!

Ansök nu

18 Mar 2024