Årets smak från Abba heter asiatisk citrussill med yuzu & shiso, två spännande asiatiska smaker som under de senaste åren gjort entré även i de västerländska köken.
- Yuzu är en citrusfrukt som odlas i Korea. Den smakar som en blandning av grapefrukt, mandarin och citron.
- Shiso är en ört som är mycket vanlig i japansk matlagning. Dess smak påminner om krasse.
– Årets smak är syrlig och fräsch, och är ett härligt exempel på fusion när det är som bäst – svensk tradition möter spännande asiatiska smaker. Det här en smak som vi tror kommer gå hem även i de yngre målgrupperna och förnya bilden av sill, säger Cecilia Sajland, marknadsdirektör på Orkla Foods Sverige.
Årets smak är MSC-märkt, precis som alla andra sillprodukter från Abba.
Årets smak genom åren:
2016: Asiatisk citrussill med yuzu & shiso
2015: Smögensill med caviar & äpple
2014: Ramslök Citron
2013: Ingefära Lime
2012: Fläder Citron
5-i-topp: Våra populäraste sillsmaker
1.Löksill
2.Senapssill
3.Inlagd sill
4.Fransk löksill
5.Skärgårdssill
www.orklafoods.se
Orkla Foods Sveriges varumärken är; Abba, Kalles, Felix, BOB, Frödinge, Ekströms, Risifrutti, Grandiosa, Önos, Mrs Cheng’s, Kung Gustaf, Fun Light, Grebbestads, JOKK, Den Gamle Fabrik, Ejderns, Svennes, Hållö, Lucullus, Krögarklass, Limfjord, Anamma, Liva Energi och Paulúns.
