Kock till Grönkullaskolan

19 Mar 2024

Alvesta kommun med drygt 20 000 invånare — södra Sveriges mittpunkt — Integrerar lokalt boende med globala möjligheter. En position som bygger på högkvalitativ kommunal service, ett framgångsrikt näringsliv och en bra blandning av tätorter och landsbygd. Lägg därtill en stark infrastruktur med järnväg, flyg och ett välutvecklat vägnät så förstår du varför Alvesta kommun är rätt val.
– Stor nog för att idéer skall födas och utvecklas
– Liten nog för att alla skall bli sedda och uppskattade samt korta beslutsvägar

I Alvesta kommunkoncern är vi ca 2000 medarbetare inom flera olika yrkeskategorier som varje dag arbetar med att göra skillnad för våra invånare. Vår gemensamma värdegrund är ”Tillsammans skapar vi en bättre vardag för våra invånare och oss medarbetare. Vi utvecklas genom goda möten och öppen dialog. Detta uppnår vi genom vår värdegrund som bygger på ”Delaktighet, Engagemang och Tillit”. Vårt fokus är att skapa den bästa möjliga kommunala servicen för dem vi är till för; invånare, företagare och besökare. Alvesta kommun arbetar utifrån en styrmodell som bygger på tillitsbaserad ledning och styrning med fokus på Agenda 2030.
Vill du vara med på vår spännande resa med siktet inställt på hållbar samhällsutveckling?

Utbildningsförvaltningen söker en kock på 100% till köket på Grönkullaskolan i centrala Alvesta.
I kostenheten har vi 7 skolor samt 14 förskolor och vi är runt 60 medarbetare. Vi tillagar tillsammans cirka 3 500 portioner varje dag.
Kostfrågor är ett satsningsområde i Alvesta kommun där vi ser att goda, vällagade måltider ger nöjda matgäster, stolt personal och kan bidra med att förbättra resultaten i hela verksamheten.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig som älskar matlagning och tycker om att ge bra service och ett gott bemötande.
Som kock på Grönkullaskolan jobbar man tillsammans i ett arbetslag om 7 personer vilket kräver ett flexibelt arbetssätt med god kommunikation mellan varandra.
Idag tillagas ca 1 000 portioner till barn i skola och förskola samt pedagoger.
Tjänsten är en tillsvidareanställning som är förlagd till dagtid, måndag-fredag.
I arbetet ingår att laga god och näringsriktig lunch till våra gäster samt att göra frukost och mellanmål. Det ingår även att diska samt städ av kök och matsalar.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är kockutbildad och har erfarenhet av yrket.

Vi vill att du har ett stort intresse för matlagning, att ge god service och har ett trevligt bemötande.
Det är viktigt med en god samarbetsförmåga både i arbetsgruppen men även mot våra elever, pedagoger och föräldrar.
Du ska ha goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift samt ha datorvana.
Arbetet kräver flexibilitet och att kunna arbeta självständigt. Du måste därför vara trygg i dig själv och dina arbetsuppgifter och kunna anpassa dig efter olika förutsättningar.

B körkort är ett krav.

ÖVRIGT
Vi undanber oss kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Ansök nu

19 Mar 2024

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...