Kock till Östgöta Köks nya storsatsning

14 Mar 2024

Meet a Student är en jobbplattform för juniora talanger.
För kunds räkning har vi publicerat denna annons, vill du komma i kontakt med den slutgiltiga arbetsgivaren kan du klicka dig vidare till annonsen:
Östgöta Kök är restaurangkoncernen i Norrköping och Linköping som under snart tjugo års tid har fokuserat på att laga Östgötsk mat när den är som bäst. Vår resa startade med en restaurang i Norrköping där vi idag driver Östgöta Kök Nya Torget, Burgers and Bangers, Härlig pasta, GIN samt ett skärgårdshotell i Arkösund. I Linköping driver vi Östgöta Kök Garnisonen, ÖK Smak & Tak samt Fresh Market. Vi brinner för att servera vällagad mat som grundar sig på kärlek till utvalda råvaror, både på plats på våra restauranger samt via catering och på events. Vår verksamhet genomsyras av ödmjukhet, smakupplevelse, engagemang och värme.

Under sju års tid har Oliver Kördel och Stefan Johansson framgångsrikt drivit vår kronjuvel, och en av Östergötlands bästa restauranger, GIN. Det är nu dags för dem båda att ta nästa steg och tillsammans med Östgöta Kök utveckla en helt ny restaurangverksamhet.

Vi söker nu dig som vill jobba som kock i en
folklig och modern bistro som siktar på att utmana Norrköpings a la carte-scen genom
att erbjuda kvalitet i upplevelsens alla led.

Vem är du?

Vi ser att du som söker till kock hos oss har en
genuin kärlek till matlagning och en önskan att leverera enastående
smakupplevelser till våra gäster. Som en del av vårt familjära team kommer du
att få möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror och innovativa recept
för att skapa en meny som både överraskar och förtjusar.

För att lyckas i rollen krävs det att du har tidigare erfarenhet från
arbete i en liknande miljö, samt en stark passion för matlagning och gästens
helhetsupplevelse. Vi letar efter någon som är självgående, noggrann och har
förmågan att arbeta effektivt under press.

Om du är redo att ta nästa steg i din karriär och bli en del av vårt team, tveka inte att ansöka redan idag. Vi ser fram emot att
välkomna dig till vårt kök där vi tillsammans skapar minnesvärda matupplevelser
för våra gäster.

När?

Vid månadsskiftet augusti-september 2024 öppnar vi upp
dörrarna och välkomnar våra gäster. Vi söker personal som vill jobba både
heltid och deltid. Östgöta Kök är en stor koncern och det kan därför finnas
möjlighet till tidigare anställning på andra enheter innan öppningen av den nya
bistron om intresse finns.

Övrigt

Östgöta Kök är kollektivavtalsanslutna via
Visita. Lön enligt avtal. Ansökningar kommer hanteras löpande så vänta inte med
att söka.

Varmt välkommen med din ansökan!

Ansök nu

14 Mar 2024

Stjärnkockens expertråd för ett optimalt workflow i restaurangköket

Daniel Müllern – stjärnkocken känd från Kockarnas Kamp, tävlingen Årets Kock och TV4 Nyhetsmorgon – driver till vardags restaurangen Tumült i Ystad. För att kunna fokusera 110 procent på gästerna är det avgörande med ett organiserat kök och smidiga hyg...