Restaurangansvarig
14 Mar 2024
Vi söker nu en drivande restaurangansvarig med goda matlagningskunskaper som älskar service, har goda ledaregenskaper och som är van att jobba i högt tempo. Som restaurangansvarig driver du den dagliga verksamheten på Rasta Mantorp, du ska säkerställa att restaurangen uppfyller och överträffar gästens förväntningar. Du leder verksamheten på ett effektivt och glädjefullt sätt såväl kvalitativt som ekonomiskt.
Tjänsten är på 32h/vecka i snitt och innefattar dagtid, kvällstid och helger.
Arbetsuppgifterna innefattar ett nära samarbete med platschef. Du arbetar dagligen i driften med stort fokus på matlagning, ska leda och fördela arbetet med ett tydligt fokus på gästen. Du säkerhetsställer att de dagliga rutiner gällande hygien, kvalitet och ekonomi bibehålls. Du motiverar och inspirerar din personal och naturligtvis så tror du på och vill arbeta för ett företag i utveckling.
14 Mar 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
Kryddiga drinkar med Fireball
Firebål, Spicy Sunrise och Fireball Sour
-
Introducerar ett nytt kvällskoncept - traditionellt kinesiskt midnattsnack
"Ambitionen är att inte bara erbjuda utsökt mat, utan också skapa en unik och spännande atmosfär"
-
Topp 10: Hit reser svenskarna på höstlovet
"Det har varit ett högt bokningstryck i år"
-
Estrellas Heta Häxhattar med chili och gräddfil gör comeback
De frasiga barsnacksen är tillbaka
-
Nytt skräckhus i restaurang Fiesta under Halloween på Gröna Lund
"I den zombiesmittade restaurangen Zombiesta förvandlas varje gäst till en del av menyn när de möter kökspersonal som inte bara lagar maten, utan också jagar den"
-
Fanta lanseras med Beetlejuice -design
"Inför Halloween kände vi att det var det perfekta tillfället att skaka om Fanta lite och blanda det bubbliga och färgglada med Beetlejuices läskigheter"
-
Han blir ny vd för Hotel Diplomat
"Det är en spännande och stimulerande utmaning"